循环水对虾养殖(为什么说养虾最好选择循环水的方式)

南美白对虾，学名：凡纳对虾，俗称基围虾。原产自南美洲太平洋沿岸海域，生活在低盐分浅海区。以浮游生物和藻类为食。已成为我国虾类养殖的主要对象。近年来，南美白对虾养殖在国内发展迅猛，也引来一波养殖对虾的热潮。养殖模式众多为什么说养虾最好选择工业化循环水养虾？

传统土塘容易受到天气的影响，气温的变化会增加养殖户的养殖难度。有人就会说了：“既然对温度有要求，那我在土塘上加个大棚不久可以保证温度了”。其实22°~32°之间是虾最适合生长的温度。温度过低会造成虾的死亡，温度过高也会对虾造成不可逆转的伤害。到了高温天，大棚内的温度能达到5、60°，水温也会达到40°左右。南美白虾会承受不了这个温度，会陆续出现死虾。气温降低或升高，都会对白虾的养殖产生一定影响，干扰对虾的激素和酶的分泌。酶是生物体新陈代新的催化剂，所有的生命活动都有它的参与。而温度过高或过低都会破坏其分子结构，导致蛋白质变性，从而导致酶失去活性。这样的后果对白虾来说无疑是致命的。所以养殖白虾对温度有很高的要求。

水体恒温对于白虾养殖来说是很重要的，水体恒温做得好会让白虾养殖事半功倍，而传统的土塘养殖白虾这种模式是很难做到水体恒温的，受天气影响很大，所以传统的土塘养殖对虾的效益是很低的。

传统土塘

传统南美白虾养殖方式存在着各种的病害侵扰，特别是区域性的网箱养殖。当一片水域被偶尔死亡的病虾污染后，整片海域的养殖都可能面临着巨大的风险。随着养殖规模的扩大、养殖种苗的退化、致病生物的基因多样化。传统白虾养殖业在防治病害方面日渐突出，而大量用药的结果不仅导致致病病毒基因突变更难应付，更会造成周边水环境的干净污染。

更重要的是，在人们越来越重视食品安全的今天，高化学残留的水产品也将会受到来自市场的抵制。

传统土塘养殖到了一定时间，水质就会变差。而因水污染而导致的死虾事件更是层出不穷，水体富营养化而导致的蓝藻爆发事件更是时有发生。

不易受环境影响

不会受到温度、水质变化等自然环境的影响和制约，可以很好解决传统养殖的水体恒温、水质变差的难题，摆脱了白虾养殖看天气吃饭这一窘境，能够让对虾安安全全度过低温脱壳期，保证了白虾存活质量。

养殖密度高、生长速度快

循环水养殖系统内生态环境(水温、溶氧、密度、水质等)全部受人工调控，容易做到为养虾提供一个适宜的、稳定的生长环境，使虾的摄食量、生长速度、养殖密度都比传统的养殖模式有较大提高。相同面积的养殖水体，经济产出可比传统养殖高出几十倍。而且可以一年之中多轮下苗，做到不间断销售、反季节上市、节假日集中销售等，最终达到利润最大化。

节约资源

循环水养殖生产每单位水产品可以节约50~100倍的土地和160~2600倍的水，比传统养殖节约90%~99%的水和99%的土地。而且循环水养殖过程中产生的残饵粪便等养殖废水废物均在第一时间被排出养殖池，进入循环水养殖处理系统进行处理，杜绝了水质恶化的风险。所有养殖废水均在系统内部循环处理，处理达标后回到养殖池循环利用。仅需补充少量养殖水即可满足养殖所需，大大节省了水资源，提高了资源利用率。工厂化水产养殖所占的土地面积大大缩小，改变传统池塘养殖大量换水和年终干塘方式，大大节约水资源。

产品绿色安全

养殖池之间互不连接，互不影响，安全可控，问题可控。相对封闭的养殖空间能有效隔离病害和控制病源的侵入，虾不容易得病，大大降低水产养殖过程中病害爆发风险。通过生态健康的养殖方式确保在种苗选用、饲料投喂、水质控制、微生物菌群调节等各养殖环节得到严格把控,保障养殖产品的健康生长,确保产品质量安全。

减少排放、保护环境

据统计，我国近岸海洋污染的40%是由于过度养殖造成的。同样的生物负载下，工厂化循环水养殖所消耗的能量远远低于传统白虾养殖所消耗的能量。可以最大限度地减少了养殖给环境带来的危害。

促进转型升级、走向工业化养殖

循环水养殖的计划性、稳定性、标准性特点，使白虾养殖由靠天吃饭的农业经营方式向生产有计划、管理有规范、产品有保障的工业化经营模式转变。循环水养殖可以跟大量的现代高科技技术相结合，实现自动化、智能化管理。也可以大大减少水产养殖过程中的人工成本。

循环水养殖