草鱼养殖失败经验(水惨年部分养殖户损失惨重虾蟹养殖户如何自救？)

超越1998年的洪水，对湖北、江西、安徽、江苏等地的小龙虾和河蟹养殖造成很大损失。洪灾过后，如何尽快科学恢复生产降低损失，是迫在眉睫重中之重的事情。

首先，我们来看一下洪水对虾蟹养殖带来的直接影响是什么。

一、对养殖动物的影响

1、养殖动物逃逸。一旦洪水淹没或漫灌进入池塘，鱼虾蟹就容易逃跑。鲢鳙鱼、草鱼等鱼类最容易逃逸，其次是小龙虾、河蟹等。

2、死亡。“大雨过后有大病，小雨过后有小病”。雨中或雨后一些池塘会出现虾蟹死亡增多的问题。

二、对水质的影响

1、水浑。

2、亚硝酸盐升高。雨后检测水质，亚硝酸盐升高是非常普遍的问题（如图示1）。

图1

3、水红水黑。连续阴雨天，池塘水色容易发红发黑。

4、水浓水绿。雨后天晴时，一些塘口的水质变得浓绿透明度低（如图示2）。

图2

5、水中原生动物多。雨后一些塘口水草叶面挂脏严重（如图示3），显微镜检查能看到很多原生动物（如图示4），水中也有。

图3

图4

三、对水草的影响

1、水草漂浮或水草下沉萎缩死亡。

2、夹草。

其次，我们分析一下出现这些问题的根本原因是什么。

一、养殖动物

1、养殖动物逃逸主要由“顶水”和缺料两种原因引起。水产养殖动物有“顶水”的特性（如视频1），鱼表现的更明显。所以洪水淹没或漫灌池塘时，上层水的花白鲢最先逃逸。

洪水来临淹没或漫灌池塘时，很多养殖朋友想的是不再投料及时止损。原本一天3～4餐的鱼，一天1～2餐的虾蟹，开始四处找料吃。这时坚持投料，养殖动物一般逃逸的少。还有可能吸引到其他塘口跑出来的鱼虾蟹前来吃料，出现洪灾过后养殖动物不但没少反而增多的现象。

2、死亡。洪灾后导致河蟹、小龙虾死亡增多的原因主要有：

（1）缺氧

一是降雨早期，雨水凉池水热，凉水在上热水在下导致的“底热缺氧”；二是水位过深，水越深池底压力越大气体上逸池底缺氧；三是池底有机质多发酵产热加重底热缺氧；同时，光照弱光合作用量小产氧不足。

表现为鱼浮头甚至死亡，进笼的小龙虾活力差、死亡，河蟹死亡等。

（2）蜕壳不遂。

大雨水环境大变化，虾蟹容易出现应激性蜕壳，营养积累不足的个体遇到溶氧不足时，易发生蜕壳不遂的问题。

（3）硫化氢中毒

水深，部分塘口水草在池底逐步腐烂释放硫化氢；底泥发黑释放硫化氢导致河蟹、小龙虾死亡量大（如视频2）。硫化氢导致的死亡有爪尖发红、发黑，鳃发黑等症状（如图7）。

图7

（4）细菌感染

病原微生物在缺氧时大量滋生，侵袭感染养殖动物。雨过天晴后开始出现死亡量增多的问题。

二、水质

1、水浑。水浑主要由雨水冲刷，养殖动物活动量大，倒藻等因素引起。

2、亚硝酸盐升高。氨(NH3)被亚硝化细菌氧化成亚硝酸，亚硝酸再被硝化细菌氧化成硝酸，称为硝化作用，硝化作用需要消耗氧气，当水中溶氧浓度低于1～2毫克/升时，硝化作用速度明显降低。硝化过程受阻，亚硝酸盐升高。所以，亚硝酸盐升高告诉我们水体残饵粪便等污染物增多、缺氧加重了。

3、水红水黑。水红水黑主要是隐藻、黄藻、裸甲藻等鞭毛藻引起的。是水体缺氧的水色表现。

4、水浓水绿。水浓水绿透明度降低，是水体富营养化，绿藻、裸藻、蓝藻等藻类过多的结果。主要由水草腐烂、底质恶化等因素引起。

5、水中原生动物多。反映了水体有机质多，污染加重。

三、水草

1、水草漂浮或水草下沉萎缩死亡。

矮短的水草，在水位加深池底缺氧的条件下，夜间呼吸作用不能顺畅进行，久而久之水草根部、植株下半部发黄发黑（如图8），严重时植株上半部由青绿色转变为暗绿、黄绿色。此时情况得不到缓解，黑根进而腐烂断开，水草上浮种草失败（如图9）。

图8

图9

植株大茎秆长的水草（如图10），在水深时浮力进一步加大。加之池底缺氧根部发黄发黑，很容易从根部断开上浮，漂浮在水面上（如图11）。

图10

图11

2、夹草

雨后夹草问题突出（如图12）。夹草主要由缺料，池底缺氧，应激大导致。

图12

最后，我们探讨一下应对问题的措施。

总的原则是防逃、防病、保草、净水稳水，具体是：

1、洪水来临前，及时加高筑牢堤埂，加高防逃网。连续阴雨天也要坚持每天投料，投喂量是正常投喂量的70%左右。最大程度上减少鱼虾蟹的逃逸。

2、多开增氧机增氧，减轻缺氧对养殖动物和水草、水质的危害。

3、可以向外抽排水时，及时降低水位到草头即将出水的深度，全力保草。一般在60厘米左右，水草不好的还要降的更低。

4、及时用强氧化的高铁酸盐、过硫酸氢钾等改底增氧，提高底层氧化还原电位；必要时配合过氧碳酸钠等直接释放氧气的产品一起使用。

5、使用有机酸解毒净水或硫代硫酸钠、腐殖酸钠净水稳水，提高水体透明度。

6、用蛭弧菌等生物消毒剂裂解病菌，降低有害菌浓度，避免病原微生物侵袭感染机体，导致雨后大批量死亡情况的出现。

7、出现应激性蜕壳时，及时补充钙质和多维多糖等营养，保障蜕壳顺利。

8、根据水草活力状况选用长根壮草肥保草护草，或更好的救草护草产品救护水草。

植株过大茎秆过长露出水面的草是长不好的，及时疏宽行距割断草头，促使水草从根部或茎秆上尽快生长出新芽孢，长成一批新草。

9、雨停天晴，水体富营养化水浓绿的问题越来越严重，补充生物菌种芽孢杆菌、光合细菌、EM菌等菌种抑藻净水，提高透明度。

10、温度升高底泥发黑发臭，使用硫化氢氧化细菌改底消除硫化氢，避免硫化氢中毒导致大批量死亡的发生。

以上分享的内容是建立在洪水灾害可控或洪水逐渐退去后的生产自救措施。当洪水肆虐形势严峻时，人身安全才是第一位的。一定要及时转移，确保人身安全，其次才是财产安全。

祈愿各位水产养殖朋友平安！祈愿水产行业兴旺发达！（本文转自【江苏好润生物科技有限公司 禹东方】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）

【关键字】：虾蟹洪水池塘管理水产养殖