养殖业回收(部分养殖户没钱买饲料，被迫提前卖鱼？年前这种现象还会增加？)

“鱼贩子开的价格比国庆前又便宜了2毛钱”，最近这个长假，湖北武汉的草鱼养殖户李小华，没有感觉到一丝节日的喜庆，国庆节还没过，经常打交道的鱼贩子给他开出的价格居然不涨反跌，让本来等价格的他更郁闷了。

从目前的情况来看，价格不理想的不仅仅是草鱼，价格下跌的也不止草鱼一个品种，草鱼鲫鱼都常规鱼都在跌价，鳜鱼鲈鱼等特种鱼也在跌价，鳜鱼跌得是最凶的，高价的时候60元/斤以上，现在只有30出点头。另外沿海的对虾价格也在持续下滑，甚至连往年价格很好的内陆对虾价格，今年也便宜了不少。

湖北湖南江西等地是四大家鱼最集中的产区，虽然这几年不少养殖户转养了鲈鱼鳜鱼黄颡鱼小龙虾等品种，但华中地区的四大家鱼养殖量依然很庞大。前几年价格持续下滑，大量养殖户弃养草鱼，导致2-3斤小草鱼塘口收购价格一度逼近逼近了10元/斤，疯涨之后的草鱼很快迎来了养殖量的快速反弹，这两年草鱼价格又陷入了持续的低迷，很多养殖户还没开始卖鱼，就已经盘算着明年养什么品种好了。

让养殖户更郁闷的是饲料价格一年比一年高，李小华告诉水产养殖网，其实原料涨价的信息，养殖户也都知道，“如果原料蹭蹭蹭上涨，饲料涨价也可以理解，但今年饲料使用效果比往年差了很多，又贵又差的饲料，谁用了不恼火？”料比，一般都要到卖完鱼才能算一个相对靠谱的数字出来，平时养殖户只能通过长鱼速度来粗略判断饲料的好坏。

现在李小华面临的不是饲料贵不贵的问题了，由于之前他用饲料是一部分现金一部分赊账，但是最近经销商跟他也不断诉苦。“诉苦的目的就是为了告诉我，后面拉料必须现金了，之前的赊账可以缓缓给，但再想拉料必须现金”，像李小华这样拉料的养殖户，在当地很多。往年经销商都是帮养殖户卖完鱼、然后扣掉赊欠的饲料款。

但今年，目前的养鱼形势不太妙，一些经销商感觉不对劲了，可能是担心养殖户亏损面大、到最后赊欠的饲料款成烂账，所以现在开始换个策略了。对于李小华来说，接下来他有两个选择，第一是去贷点款出来现金买料，第二是换一个经销商再赊欠饲料款。

第一个操作难度不大，毕竟有一百多亩鱼塘和房子可以做抵押，但继续喂料的话，还有没有价值？后期鱼价如果不涨上来，接下来喂的料很可能就是打水漂。第二个难度不小，都是附近的经销商，他们多多少少会经常通气，之前的经销商不想再赊账，下一个经销商也不见得就会敢赊账，毕竟现在的风险确实不小。

实际上李小华还有第三个选择，割草喂鱼。这事已经有一些草鱼养殖户在做了，不过这个方法适合小面积的养殖户，一百多亩的草鱼塘也不是小面积了，如果就是靠割草的话，这个劳动强度也太大了，更何况去哪找那么多草呢？

第四个选择？提前卖鱼！李小华确实动过这个心思，养了七八年的鱼，今年的草鱼市场对他来说压力是最大的，而且他对未来的鱼价也确实没有什么信心，“这个国庆节鱼价没涨，卖鱼速度也快不了，这个市场是不正常的，连国庆都是这样，后面的情况会有多糟糕？”

国庆之前武汉地区4斤左右的草鱼收购价还能有5.3元/斤左右，现在只有5-5.1元/斤了，饲料规格、料比高，继续养大鱼的话，如果养到6斤以上也不过就是6元/斤出点头，也没有什么性价比。今年一些饲料厂推广大草鱼料，现在看来这个策略在残酷的市场面前一文不值。

确实，面临像李小华这样困境的养殖户目前应该不少，并且不限于草鱼这一个品种。随着北方气温的陆续下降，养殖户逐渐减料停料，如果着急回收资金的话，可能就要被迫卖鱼了，要不然这个年怎么过？如果不着急的话就等着来年再说了。但来年开春草鱼价格一定好吗？这也是个大大的问号，如果年前不想卖鱼的人多，来年真的不好说。

过冬不仅有价格风险，每年开春各地所谓的“鱼瘟”杀伤力也是很强的，哪怕开春鱼价反弹了，但不是所有人有把握到时候能保得住塘里鱼的。往年的“鱼瘟”，很多人的说法是养殖户越冬之前调水改底工作没做好，现在一个观点是饲料质量跟不上，很多存塘鱼的体质不足以度过一个漫长的冬天。

所以，像李小华这样的养殖户，还有什么选择？