广东南海里水蚯蚓养殖场(乡情乡趣：柳条钓鳝鱼（马树华）)

周日，我带三岁的孙女到云龙公园观鱼。

位于燕子楼南侧的九曲桥上，前来观鱼喂鱼的大人和孩子几乎挤满了桥面。观赏的鱼五六种之多，最大的红鲤鱼有三四斤重。孩子们把馒头、煎饼、饼干等投向水里引逗鱼儿，鱼儿纷纷跃出水面，奋力争抢。桥两侧的水面上争抢吞食的鱼如同锅中的饺子。我的孙女更是欢蹦跳跃，带去的3个馒头很快被她喂光。此时，在我身旁一男子带着六七岁的儿子用一根一米来长的细柳条梆上面筋垂钓，桥面与水面只一尺来深，先是爸爸作示范，他只要把鱼铒伸下水，一条大鲤鱼立马就上"钩"，他就轻提，鱼只露出身子一半就滑下去了，但鱼铒被吃掉了，他又绑了一块大面筋，用线扎紧再钓，目标还是大鲤鱼。这次几乎把鱼提出水面。随后儿子模仿几次也很成功。我对这位男士的技能倍加赞赏，他说："如果柳条上安上鱼钩，钓这些不怕人的大鲤鱼即可手到擒来。"　　

看他用柳条钓鱼，使我想起我的邻居老万哥也是用柳条钓鱼的往事。　　

那时我还是孩童，家里穷，几乎没吃过鱼。老万哥家也穷，但他家却常常吃鱼，因他特会逮鱼。我家不远处就是大汪和围河，周边还是芦苇荡。他不光用杆钓鱼，还会下水摸鱼，最拿手的是用柳条钓鳝鱼，每次钓鱼回来他的的鱼篓里几乎是满满的，足够家人美餐一顿，而同行人的篓里几乎是空的。老万哥是逮鱼能手，用鸡肠捕鱼是出了名的，那时农村虽穷，但杀鸡不吃鸡肠子，都给他留逮鱼。他家有一副大提网，把鸡肠子系在网上，鱼最喜吃腥鸡肠纷纷入网。他家人常说："周围邻居只要吃鸡，俺就吃鱼。"许多次，我只要知道他去钓鱼，便悄悄尾随他，还主动帮他背鱼篓。河边、汪边都有鳝鱼窟，天旱了，鳝鱼窟就露出水面，从窟里水的清浑程度老万哥一眼就能知道窟里有没有鱼。有的鳝鱼窟很隐避，被野草遮挡，他拔掉草，露出窟，欣喜地嚷道："洞里有个大家伙。"他拿出篓里一头有鱼钩的小柳条，套上二指长的鸡肠子，伸进洞里，很快柳条自动往里进，片刻柳条又被顶了出来，他顺势往外拉，洞口露出一条咬着柳条的大鳝鱼头，就在鱼出洞的一刹那，老万哥的另一只手闪电般地用中指死死地把鳝鱼卡在食指与无名指之间往上拉，呀，真是一个大家伙。在不远处我也发现一个大窟，他看了洞口的土质及水质，摆摆手说那是一个空洞。后来他又在几个洞里成功地钓出了大小不等的鳝鱼来。　　

鳝鱼有个特点，咬住食不放，死往窝里拖，你可放松柳条，让它拖到底，当它吞不下柳条就往外顶，顶到露出洞口想逃跑，你要掌握时机，手不光要快还要紧，不能让它乘机逃走。　　

没有鸡肠，他用蚯蚓同样逮鱼，什么鱼饵都没有他照样也能逮鱼，下地干活发现河沟边有鳝鱼洞用铁锨很快就能挖出鱼来，真是白手"拿"鱼。　　

这些都是孩童时的往事，虽时隔很久，只要想起逮鱼能手老万哥来，仍然还有一番情趣在心头。