小龙虾养殖cctv(央视《朝闻天下》聚焦鱼台“稻虾共作”这一创新经验)

济宁新闻网讯 近年来，鱼台县改变传统单一农作物种植模式，采取稻虾、藕虾共作模式混养龙虾，打造生态龙虾产业链，深入探索种养结合新模式，打通了乡村振兴快车道。鱼台县先后被授予“中国生态龙虾之乡”“中国生态食材之乡”。2020年，鱼台小龙虾特色农产品入选第三批山东省特色农产品优势区。近日，中央电视台《朝闻天下》栏目专题对鱼台县乡村振兴工作经验进行了报道。

坚持规划引领，加大政策扶持

鱼台县着力推进渔业新旧动能转换，创新渔业资源管理举措，科学完成了养殖水域滩涂规划，禁止养殖区面积3166公顷，限制养殖区面积769公顷，养殖区面积为25966公顷，其中可供发展稻（藕）虾共作生态种养区达25561公顷，为龙虾养殖发展编制了空间底图。出台《关于推进乡村振兴战略重点工作的实施意见（2018-2020年）》，把“做大做活龙虾产业”作为农业发展的重点方向，制定奖励扶持政策，积极探索“稻（藕）虾共作”模式。

加强科研合作，完善技术体系

开展产学研战略合作，与中国水产科学院淡水渔业研究中心、长江大学、中国海洋大学、山东省淡水渔业研究院、山东农业大学等科研院所合作，推动产学研融合。制定完善“稻（藕）虾共作”技术规程，为产业发展提供技术支持。建立从繁育到种养的技术标准规范和质量控制体系，与山东渔业技术推广总站、济宁水产技术推广站联合研究制定了鱼台县龙虾生态养殖技术标准和鱼台县生态龙虾产品质量标准，加强对龙虾等水产品质量安全的日常监管，加快建设龙虾产品质量追溯平台和“互联网＋智慧渔业”，确保产品质量安全可控、来源追根可溯。

推广生态养殖，加强基地建设

挖掘资源优势，积极推广稻（藕）虾共作生态种养模式，2019年全县稻（藕）虾共作生态种养面积13.5万亩，亩产龙虾150公斤，较传统稻麦模式亩增收3000余元，2020年全县生态龙虾养殖面积达到15万亩，预计可实现经济总产值25亿元，带动7万多农民实现增收。累计投资3亿多元，建设稻（藕）虾共作基地40余处，今年将再建4个千亩以上升级版渔业园区。高标准规划建设了龙虾广场、龙虾科普馆、龙虾美食街以及龙虾交易市场，带动全县龙虾养殖高标准发展，让生态小龙虾之乡名气叫得更响。

办好节庆活动，推进品牌建设

牢固树立“品牌就是生产力、质量就是竞争力”的理念，加大“鱼台龙虾”品牌的推广力度。连续四年举办中国·鱼台龙虾节，极大提高了“鱼台龙虾”的知名度。与海创汇康旗下品牌“辣否”合作，大力推广鱼台生态龙虾餐饮品牌。同时，成立了品牌兴农战略推进指挥部，大力推进龙虾全产业链发展，结合电子商务，发展“物联网+龙虾产业”，开通龙虾产业信息化平台，促进产业转型升级发展。

（来源：鱼台县委改革办）