养殖黑头鱼的水温(山海天：水产养殖走向“深蓝”，激活高质量发展“蓝色动能”)

大众网·海报新闻记者 丁一 杨金鹏 日照报道

冬季时令海鲜黑头鱼即将迎来大规模出鱼，12月7日，记者来到了位于桃花岛东侧风景区东侧海域网箱养殖点实地探访。

山东山海智慧渔业有限公司、山海天网箱养殖协会、国美海洋牧场在相关部门的推动下高标准打造网箱养殖区，将163口网箱集中布放在了桃花岛海域，统一管理。通过浮动游艇码头建设进行陆海联动互通，带动渔民更加规范养殖，实现健康养殖示范发展。

记者在现场看到，桃花岛海域上布放的一排排黄色圆形网箱，箱中分布着密密麻麻的黑头鱼。冬天的海上温度很低，却依然阻挡不住船员们的热情。船员们仔细检查网衣，拉网收鱼，称重计量，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。伴随着轮机的转动声和船员的吆喝声，起降机将一个个装满鱼儿的网兜转移到渔业养殖运输船上。随着网衣缓缓升起，深海网箱里的鱼群活蹦乱跳，在水面上泛起了激烈的浪花。

一上午的时间，在船员们的齐心协力下，三个养殖池共打捞上来3万斤的黑头鱼，由渔业养殖船运往江苏盐城，将在盐城继续生长为成鱼。记者了解到，这批黑头鱼于今年初集中投放，均为半成品鱼，每斤的批发价为26元左右，每条黑头鱼平均重量达到了7.5两。

网箱养殖协会实施高品质生态养殖，采用“人放天养”的自然生态养殖模式，丰富的饵料加之良好的水质为鱼的生长提供完全野生的环境，相较于普通养殖捕捞方式具有养殖容量大、抗风浪、海流性能强等特点，不受休渔期时间限制，鱼类产出质量高。

据介绍，网箱养殖协会从苗种培育、饲料调配到自动投喂、养成海产成品捕获、海产成品销售再到冷链物流，构建了完善的产业链配套服务体系，整合各方资源，化零为整、共同管护、抱团发展，利益共享、风险共担。同时采取智能化管理措施，建立了海上监控平台，对养殖海域实施了全过程实时监控。

“我们网箱主要养殖黑头鱼、鲈鱼、六线鱼、黑鲷鱼，黑头鱼类数量在4万尾左右，规模为33箱，还将继续扩大规模。通过规范科学养殖方法，我们的网箱养殖产量也会进一步提高，实现循环养殖的目标。”山东山海智慧渔业有限公司成员陈永志介绍，本次被收购的黑头鱼，预计明年五一前后重量将达到一斤二两左右，达到上市规格。

近年来，山海天在发展向海经济过程中，坚持要素向海、产业向海，聚力项目招引，加快产业培育，一处处海洋牧场进入了“资源修复+生态养殖”的发展时期。通过建造网箱和网箱养殖，在深远海实现养殖集约化、装备化和智能化，对提升海洋经济发展转型升级，推动海洋渔业产业高质量发展起到积极的作用。

“我们前期从盐城来到网箱协会了解养殖情况，通过今天的采购，感到鱼的活力很好，大小都能达到我们预期的效益，希望以后加强合作。”陶湾海洋牧场有限公司项目负责人李益说。

下一步，除水产养殖以外，山海天将充分利用该平台资源，打造渔家乐、休闲垂钓、渔事体验等于一体的海上文旅项目，提高网箱养殖海产品知名度，不断丰富渔旅融合业态，同时带动周边渔村共同致富，引导本地特色产品输出、海上文旅项目、特色餐饮住宿行业蓬勃发展。

建设“海上粮仓”网箱养殖区既带动了传统渔业的提档升级，也带来了看得见的生态效益、经济效益，同时也是助推山海天生态文旅、乡村振兴、渔业转型的有力抓手。山海天将进一步推动渔业一二三产融合发展，做好集观光、养殖、科普、休闲、餐饮于一体的“蓝色文章”，激活高质量发展“蓝色动能”。