太湖白鱼的养殖(秘制的太湖白鱼，喜来登大厨加了这两样东西)

“浓香正宗 中国味道”泸州老窖特曲

2019年中华美食群英榜

由钱江视频与泸州老窖特曲联合推出

“浓香正宗 中国味道 中华美食群英榜”之

《钱江视频味道》栏目

钱江视频将为各位

呈现名店的独特美味

《钱江视频味道》吃货团

带你闯荡浙江“美食江湖”

喜来登温泉度假酒店

这是湖州的地标性建筑

也是湖州人口中经常提起的“月亮酒店”

特质太湖白鱼

这道菜用到的鱼大有来头

是太湖三宝之一的白鱼

一筷子下去

隔着屏幕仍然能感受到它的“鲜嫩”

在烹饪之前

这条白鱼已经经过了12小时的腌制

肉质鲜嫩又不会分散

这道秘制白鱼在腌制时还加入了啤酒

腌制好后加入清鸡汤烹煮

完成后的菜肴色香味俱全

品质满分

播出时间

18：55首播

21：25重播

让我们一起

相约《钱江视频·味道》！