陕西娃娃鱼养殖(陕西汉中：让生态娃娃鱼“乘坐”高铁 走上民众餐桌)

铁路工作人员正在运送货物。 郝正国 摄

中新网西安11月4日电 (党田野 于海 陈燕)“有批娃娃鱼，急需运到南京，请等一下。”4日，陕西省汉中市一家娃娃鱼养殖公司总经理皮润峰给中铁快运西安分公司汉中营业部拨打完电话，就开始忙碌起来，为即将远行的娃娃鱼准备“行囊”。

当日，是铁路部门“双11”电商网购高峰期快运服务的第4天。皮润峰养殖的娃娃鱼深受消费者青睐，出现了热销场面。

娃娃鱼，学名大鲵，因其肉质鲜美，营养价值高，被称为“水中人参”。野生大鲵是国家二级保护动物，但人工养殖并由国家颁发养殖证和经营许可证的大鲵却可以食用。地处秦巴腹地的陕西汉中，因其独特的自然环境优势，成为中国大鲵原产地之一。

皮润峰称，自己通过铁路运销娃娃鱼已有十几年了，以前都是“坐”绿皮火车，而现在，娃娃鱼也“坐”上了高铁。“早上发货，下午就能到北京、上海、南京等地，走上消费者的餐桌。今年我们通过高铁快运运输娃娃鱼，已经超过了3吨。”

据介绍，生态养殖的娃娃鱼外运时，对时限和运输条件有着严格要求。中铁快运西安分公司充分利用高铁运力资源充裕优势，专为娃娃鱼等冷鲜山珍量身定制了一项新业务，使用专用运输包，通过高铁快运冷链运输冷鲜山珍。

“非常感谢铁路部门，在我们需要的时候，总是很‘给力’。”皮润峰称，他们养的大鲵品质优、到货快，从汉中出发，很快便能到达全国各大城市。正是高铁为娃娃鱼插上的“翅膀”，才让公司赢得了更多商机。

铁路工作人员正在运送货物。 郝正国 摄

据悉，为保障电商快递需求，中国铁路西安局集团有限公司精心部署，铁路电商黄金周运输期间计划开行900余列高铁列车，新增西安至天津、龙岩、安庆等14个方向的高铁快运服务，业务办理城市从224个增至293个。

同时，中国铁路西安局集团有限公司还推出高铁快运冷链运输服务。通过高铁运输牛羊肉、时令水果、水产等生鲜物品以及血样试剂、标书等物品，采用高铁集装包、冷链箱、专用包装箱等多种方式进行包装，严格按照列车疫情防控要求进行消毒，确保货物运输环境安全。(完)