泸县龙虾养殖(泸州泸县：专业合作社+基地+农户引领稻虾产业发展)

来源： 原创稿

9月8日，在泸州市泸县玄滩示范区的玄滩镇新山村双稻双虾基地内，泸县海牧专业合作社正在组织村民捕捉龙虾，分检打包，根据订单数量，及时给客户送去。

“海牧专业合作社给我们提供养殖技术和销路，我们只管发展。”玄滩镇新山村副主任胥明全介绍，新山村集体资产公司跟海牧专合社进行合作，发展“双稻双虾”400余亩，预计今年的产量16万斤，预计产值100万元。

“看，这个小龙虾好大，这个是母虾，一个就有一两多。大头虾的价格平均价格会达到60元一斤，小龙虾的平均价格会达到30元以上。”泸县海牧专业合作社负责人高大伦高兴地说。

“今年1—8月，小龙虾的亩产已经到了200斤，大头虾达到每亩150斤，预计小龙虾全年亩产会达到400斤以上，大头虾会达到150斤以上。”高大伦介绍。玄滩镇总共2万余亩稻虾，小龙虾加大头虾亩产会达到1万元以上的产值，预计全年的总产值在1.5亿元以上。

“我们合作社实行的是产、供、销一体化格局。2017至今，以每年2万亩的增速，现在我们合作社会员达到了3万余人，稻虾养殖面积超过了10万亩。”高大伦说。

泸县海牧专合社从2017年开始，结合当地的气候和水源情况，以玄滩为中心的周边乡镇每个村进行培训，在每个村建立标准的养殖基地，以大户来带动散户这种模式进行推广，成功探索总结出了“3411”和双稻双虾两套养殖模式。

泸县利用独特的区位优势，不断探索稻虾种养技术，逐渐形成适合泸县发展的特色种养模式，实现每亩“千斤粮、万元钱”的目标，通过“3411”模式和“双稻双虾”模式，错位发展“台湾大头虾”“冬晚虾”“春早虾”等高价高质产品，大幅提高了稻田利用价值。目前，泸县的稻虾产业初具规模，稻虾技术也逐渐成熟。

利益共享初见成效，实现了农民增收、业主增收和村集体增收。福集镇螺蛳山村和万宝村村集体流转土地1000余亩返包业主，每亩提取50元的流转费，实现年收入5万余元；采取集体经营+专合社技术合作方式，玄滩镇新山村“双稻双虾” 400余亩，实现年收入400余万元。目前，泸县稻虾产业可实现农民、业主、村集体三方共赢。

在政府引导下，泸县积极培育以大型专合社、企业为龙头，构建“基地+农户”“专合社+会员”“园区+业主+农户”的运行机制，实行“一标、两改、四统一”的稻虾种养模式，即统一建设标准，对稻虾田进行改水、改底，开展统一培训、统一配料、统一收购、统一销售的综合服务模式。目前，全县每个场镇均有小龙虾收购商，形成了政府、企业、专合社、个体户多层次的服务格局。(曾佐然、刘梦洁)