自制水产养殖过滤(鱼菜高:制约工厂化循环水养殖系统成败的关键过滤系统)
工厂化循环水养殖愈受推崇,有大量的从业者涌进来,但遗憾的是成功者寥寥无几,究其原因就是从业者没有掌握循环水养殖过滤技术的核心。
水产养殖是一个以技术为基础的行业,综合了很多学科知识,包括生物学、化学、病理学、药理学、机械、材料,电力、建筑、物联网等相关专业的内容,其中的任何一门学科不达标都将出现木桶效应,导致养殖失败。单就技术层面来讲循环水养殖的过滤系统有二大核心:物理过滤和生物过滤。
过滤的目的就是将水中多余的残饵、鱼类的粪便、细菌、死亡的藻类等养殖废弃物从水体中分离出去。在养殖的过程中,饲料的不断添加,水中有机悬浮物会逐渐增多。鱼虾长势越大,排出的废弃物就越来越多。为了防止这些废弃物在水中被细菌分解,设计一套将这些废弃物第一时间从水中分离的高效装置是系统运行成功的关键。
在循环水养殖系统中,鱼池尽量采用表面光滑的材质制作,如PP材质。形状尽可能用圆形的,底部最好要有锅底状的锥度,鱼池的排污口位于鱼池底部,最好采用康奈尔大学的双排污设计,不仅可以排走沉淀于鱼池底部的颗粒物,也可以排走水体表面的有机悬浮物,对于污水分离的效果会更好。鱼池进水的进水管的方向,要与鱼池的直径呈切线方向,甚至加一定的推水装置,让鱼池中的水沿圆心的方向做旋转运动。
经过鱼池排污后的水体,约3成的颗粒物会悬浮于水中,简单的底排很难祛除,就要采用精度更高的设施了,如竖流沉淀器、微滤机、蛋白分离器、沙缸过滤器等,尽可能减少水中小颗粒悬浮物的含量。
物理过滤是养殖的第一道防线,是保证水质透亮的首要前提,生物过滤就是在保证水清的同时,还能确保鱼虾的健康成长。生物过滤的作用就是为硝化细菌提供栖息的地方,而硝化细菌是循环水养殖系统的重要组成部分,经过过滤后的水体流经硝化系统中各种硝化细菌的作用,维持水体中的氨氮、亚硝酸盐的合理浓度,把大分子的有机物转为小分子的硝酸盐后重新循环回养殖池,不但能使鱼虾正常健康的生长,还能节约更多的水资源。
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