2017湖北养殖黄鳝(湖北仙桃:这条“致富鱼”的数智密码)
10月27日,由湖北省财政厅、湖北省农业农村厅、湖北省文化和旅游厅、湖北省商务厅主办,中国水产流通与加工协会协办,仙桃市人民政府承办的首届湖北(仙桃)黄鳝节隆重召开。当天,中国电信仙桃黄鳝智慧云平台正式上线运行。依托该平台,湖北省黄鳝养殖实现了从过去的农户靠经验养殖到规范化、科学化、规模化的生产管理转变。
仙桃市有着“中国黄鳝之都”的美誉,依托黄鳝特色网箱养殖,拥有全国最大的黄鳝饲料生产企业、全国最大的黄鳝产地交易市场、全国最大的黄鳝加工能力等共八项“全国之最”。自2021年起,仙桃市委、市政府进一步明确了黄鳝产业发展目标、重点任务和具体措施,加快实施仙桃黄鳝品牌战略,着力打造黄鳝产业示范带。据了解,2022年,仙桃市黄鳝产量7.21万吨,占全国、全省比重分别达20.2%、46.7%;综合产值55亿元,同比增长10.5%;黄鳝养殖亩平年纯收入约2万元。
民以食为天,食以安为先。今年,新《农安法》实施以来,从田间地头到餐桌,一个合格的农产品要过数道关。在首届湖北(仙桃)黄鳝节上,前来逛展的消费者会发现,每一箱黄鳝的包装筐上都打上了一个专属商标。用手机扫一扫上面的二维码,产地来源、检测情况等食品安全信息,一目了然。而二维码的背后,依托的是仙桃黄鳝智慧云平台。该平台应用5G+互联网、物联网、大数据技术等信息化手段,平台监测范围涉及仙桃市10.6万亩养殖面积、210万口养殖网箱、近200家企业以及2.7万从业人员。通过平台监管实现了黄鳝从养殖到销售整个环节的全过程追溯,产品溯源系统通过一物一码、物联网、大数据分析等信息技术手段,方便监管部门对黄鳝从鱼苗购买、养殖、加工、流通等环节进行全过程管控。同时,对于消费者而言,通过扫描二维码的方式,也能够快速了解产品的来源、生产过程以及质量安全等信息。
该平台目前分为产业总览、黄鳝产业带、产品溯源、黄鳝文化、物联设备、专家问诊等六个功能板块。接入了全市2182个视频监控、26个水质监测设备、169个鱼塘宝设备,通过实时数据精准掌控黄鳝养殖环境等主要数据。
数智之路,一片坦途。在仙桃,小小的黄鳝借助数智技术,正日益“游”向全产业链,“游”向全国,带动“中国黄鳝之都”扬帆远航。
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