冷水鱼的养殖条件(贵州大方：生态冷水鱼养出致富“热经济”)

“这里山清水秀，纯净的山泉水对养三文鱼提供了非常好的养殖条件，产量很好。”7月7日，在贵州省大方县大山乡松鹤村的三文鱼养殖基地，四周群山环绕，绿树成荫，气候宜人，工人们正在采捞三文鱼。

“近年来，随着退耕还林、天保工程等一系列生态项目的实施，昔日的石漠化、水土流失得到有效的治理，依托生态优势和优质的山泉水，县里引进贵州丽水生态农业有限公司在我们村发展三文鱼养殖，不仅使一个石漠化严重的穷山沟变成现在的聚宝盆，也成了附近村民就近务工的重要渠道。”松鹤村支部副书记林中富说。

家门口就有收入，对于家住松鹤村的村民罗才伦来说曾经是一件想也不敢想的事，而现在自己不仅成为基地的一名固定工人，还有了一笔稳定的收入。看着肥美的三文鱼，他脸上露出满意的笑容，一边采捞一边告诉记者：“自从这个养鱼场开始养鱼以来，我就在这里打工了，已经有八九年了，每个月有两千多的收益，一家人的开销全靠它。”

“2013年以来，我们先后投入 2300多万元建成了三文鱼标准化种苗孵化、养殖示范基地，占地面积逾50亩，养殖有鲑鳟、虹鳟、鲟鱼等，可年产三倍体种苗150万尾、三文鱼240吨，年产值达700余万元。”基地负责人郭振江介绍，山间活水养殖的三文鱼肉质鲜嫩，口感极佳，受到无数“吃货”的追捧，产品国内销往上海、广州、沈阳等地，国外出口到越南等东南亚国家，常常是供不应求。

据了解，该养殖基地建设以来，贵州丽水生态农业有限公司一直坚持生态与发展并重，基地先后获得“国家水产健康养殖示范场”“贵州省水产健康养殖示范场”“贵州省特色水产产业技术体系冷水鱼健康养殖示范基地”“贵州省十佳生态渔场”等称号。该公司董事长赵子豪说：“在2022年—2025年将开展三期项目建设，预计投入1000万余元，完成三期流水池、湿地净化系统等项目的建设，提升300吨/每年的生产能力，同时培养一批专业化冷水鱼养殖工人、水产加工技术工人，带动周边更多群众务工增收。”(周训贵、周高定)