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金鳅养殖(零陵区卞国民:“泥鳅哥”变身创业导师)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-22|点击次数:

他,家境贫困,上小学时为16块钱学费,母亲带着他借遍全村;大学毕业后死活不愿意出去工作,为梦想回到大山;布局10年,苦熬6年,他赚得了人生中的第一个100万;化危机为商机,5年的时间里,年销售额从100万增长到6000万,成为细分领域的No.1,被人们称为“泥鳅哥”。创业成功后他不忘回馈乡里,带富数百乡亲;他当选永州市农村青年致富带头人协会会长,创建“金鳅盟”,整合全市农村青年创业力量,变身创业导师。

“我要像小泥鳅一样,个头虽小却有钻劲,在泥土中能找到前进的方向,在任何环境里都能成长、成功。”卞国民,一个1983年出生在零陵区邮亭圩镇小木口村的普通农村青年,湖南鳅祥生物科技实业有限公司董事长,第十届中国农村青年致富带头人,第二届中国青年创业导师,2018年湖湘青年英才,永州市农村青年致富带头人协会会长。

做泥鳅精深加工领域No.1

寒冬的永州大地,草木正积蓄力量迎接春天。在湖南鳅祥生物科技实业有限公司零陵区菱角塘镇基地内,卞国民正同工人们一起,采取人工调节环境温度方式控制泥鳅提前产卵培育种苗。卞国民介绍说:“通过冬季室内提早培育种苗,春季气温升高后就可以大田饲养,这样就能做到一年养两批泥鳅,还能错开上市高峰期,获得更好的效益。”

2004年,卞国民以优异的成绩从长沙理工大学食品加工专业毕业,面对知名企业“招手”,卞国民毅然返乡,计划发展泥鳅生态养殖。对此,家里一片反对声:“辛辛苦苦送你上大学,还回来种田?”“出去打工也好啊,争取在城里安家”……而卞国民心中的“小泥鳅”在游动:“坚定梦想,带富父老乡亲。”

卞国民借来5000元,流转10亩水田,尝试泥鳅人工授精。不到一个月,钱花光了。一场秋雨,泥鳅跑光了。可几个年轻人认准的事10头牛也拉不回。钱没了,大家再筹资,继续试验,大家分成4班,365天24小时不间断观察泥鳅的生活生长状态。卞国民四处借债,在山上养殖土鸡,所得利润全部用于泥鳅人工授精。他时常在田边一蹲一整天,10多本记事本密密麻麻记着田间水温、PH值与泥鳅的习性等。“四年磨一剑”,泥鳅人工授精终获成功,但泥鳅苗的成活率不足10%,大多活不过3天。

卞国民不气馁,继续潜心观察。2010年,卞国民发现水温控制在15摄氏度左右,早晚温差不超过8摄氏度,泥鳅苗成活率可突破90%。终于,“泥鳅+生态稻”种养成功,亩产泥鳅750公斤,每亩纯收入在1万元以上。随着养殖技术成熟和市场不断壮大,卞国民免费给村民特别是贫困户提供种苗,进行技术培训,帮助乡亲们发家致富,430户农户养殖泥鳅走上了致富路,产业规模突破1亿元。

泥鳅多了咋办?2015年,卞国民与母校长沙理工大学签订长期“产学研”技术合作协议,投资150万元开发泥鳅复合片系列产品。卞国民带领团队没日没夜做试验,他经常连续工作30多个小时。光小白鼠试验,他们就进行了5000多例。终于,泥鳅多糖的提取率由18%上升到30%,纯度由78%上升到90%。

1公斤泥鳅提取的黏液,可制作240克左右的精华液,做成高档面膜等化妆品。1公斤泥鳅的价值,一下提高到了650元。卞国民将黏液制作成的美容面膜放在网上销售,受到消费者青睐。网上商城卖面膜带来的流量,还带动了周边产品的销售,商城年销售额达6000多万元,卞国民也被乡亲们亲切地称为“泥鳅哥”。“目前我们已经研发并上市护眼鳅灸系列、泥鳅祛斑系列、泥鳅王子保湿隔离系列、金鳅黑茶系列等多个泥鳅美容美体和大健康产品,泥鳅精深加工领域我们就是No.1。”

创建“金鳅盟”化身创业导师

“新加坡学者郑永年提出了中国应重视文化中产阶层,李子柒用短视频传播中国美食文化,引起世界关注,这都说明我们不是没有文化,而是要有文化自信,农村创业最关键的是要打好文化这张牌,以文化建品牌。”1月10日,在永州市农村青年致富带头人协会年会上,卞国民结合自身创业的历程,融合当下热点和农村创业的政策与方向,讲述的创业思路让与会农村创业青年深受启发。

通过养殖泥鳅创业成功的卞国民得到了社会各界的广泛认可,先后获得永州市“创业之星”、第十届全国农村青年致富带头人等荣誉称号。2018年9月,永州市农村青年致富带头人协会换届,卞国民当选为新一任会长,这对卞国民来说是一次全新的挑战。“原来我只需要做好自己的企业,研发好产品、做好销售就可以了,但作为会长,更需要引导广大农村青年创业致富,不同的人、不同的产业会要面对不同的困难和挑战。”

创业一路走来,从来都是迎着困难和挑战前行,卞国民带领永州市农村青年致富带头人协会成员不断研究政策、研究发展趋势、研究创业过程中的共性问题和困难,协会先后举办“如何做项目申报”培训班、邀请老师现场指导产业创新发展、组织青年创新创业项目与金融机构路演对接会、参加“永州市第三届创新创业大赛”等活动,为广大青年创业者提供政策、金融、销售等多方面支持,多名会员分别获评湖南省2018年度十佳农民、全国农村青年致富带头人、湖南省青年创新创业项目扶持、十佳脱贫致富能手等荣誉和项目扶持,农村青年致富带头人协会带富农村。

“目前我主要通过互联网推广‘金鳅盟’这个创业共同扶持平台,联合各地、各行业、各层次创业者,集合大家的力量,研究政策、方向、技能、资金、研发、销售、物流等创新创业全过程。”卞国民介绍,通过研究大量个例,系统性的分析创业过程中可能存在的所有问题,针对问题提前设计好解决办法,让农村创业者在创业之初就能清晰明了。“明明白白地创业,通过资源、平台、信息、人才、市场有偿共享,让创业项目落地快、起得来、能长久,这样农村创新创业才能源源不断涌现新力量。”

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