龙虾水稻 养殖(水稻+虾蟹这养殖模式的好处是，稻子为虾蟹遮阴，虾蟹给稻子提供养分)

扬子晚报网8月2日讯（通讯员 万民 记者 张凌飞）“这两天，江浦村王东家庭农场正在申报2019江苏省新型稻渔综合种养示范基地，‘水稻+螃蟹+龙虾’共生种养模式，他们是全市首家。”2019年8月1日，连云港海州区浦南镇农业园区副主任李罗华邀笔者一同前往浦南镇江浦村王东家庭农场，去看一看“虾蟹横行”的场景。

一走进农场，就看到几个工人忙着将刚从塘里抓上来的数百斤小龙虾搬上车，“这批龙虾是客户提前预订的，马上要拉到苏州去。”农场负责人王东说，去年农场里只养了20来亩小龙虾，今年需求量明显增大，养殖规模扩大至100多亩，但仍供不应求。

王东带记者来到一个20亩的龙虾养殖塘，随便拎起一个捕捞网，就能看到大大小小的龙虾在网里爬上爬下。自4月份以来，王东每天都与这些龙虾打交道，“光这一个养殖塘，每天要抓200斤左右龙虾。”

在龙虾养殖塘后面、长满水稻的塘里养的是螃蟹。“今年是养蟹的第3年，总共100多亩。原来采用传统养法，从2017年开始尝试稻蟹共养。”王东说，螃蟹在每年9月底成熟，中秋节前后批量上市。自从采用稻蟹共养，效益明显高了很多。“前年螃蟹亩产300斤左右，去年亩产就达到400斤。”他说，关键是稻蟹综合种养可以实现互补，稻子为蟹提供遮阴栖息的地方，蟹的排泄物可以为稻谷提供养分，从而确保生态有机。

稻蟹共养成功后，王东又在2018年开始尝试稻虾共养。他按去年收益给记者算了一笔账：稻谷的亩产量达到800斤，一斤大米价格卖5元左右；在3、4月份龙虾还没成熟上市前，可以先卖龙虾苗，价格在50元/斤左右；5月份龙虾上市后可以卖龙虾，一斤龙虾的价格是40元/斤，可以一直卖到10月份。

“一个浙江朋友去年通过稻虾共养模式养了70亩龙虾，净利润达到70万元。”王东说，这两天，农场的稻田里螃蟹到处横行，“预计今年水稻亩产会增加至900斤左右。”

这两年，为了王东家庭农场的“水稻+螃蟹+龙虾”稻渔综合种养模式更好地推广，浦南镇农业园区一直有科技特派员派驻在农场进行指导。不少周边村民更是慕名而来，希望可以将农场稻渔综合种养模式复制过来。