龙胜养殖场(一条鱼带出一条致富路)

餐桌上，一条刚出笼的清蒸金湾黄立鱼，一股热气腾腾，和着花生油、姜葱的原始香气扑面而来，新鲜、细嫩、香滑之感挑动着你的味蕾……

不错，它正是大名鼎鼎的国家农产品地理标志产品，来自中国黄立鱼之乡珠海市金湾区红旗镇大林社区金湾黄立鱼主产区。

金湾黄立鱼“游”出幸福小康生活

站在大林山生态公园南麓向南眺望，鸡啼门水道从西南方向逶延伸向大海，像一条茫茫的玉带飘落在海滨之上，环抱着大林千顷滨海良田，那是上世纪60年代解放军围垦造地的产物，这里就是中国黄立鱼之乡金湾黄立鱼主产区所在地。

中国黄立鱼之乡金湾黄立鱼主产区所在地

从大林山生态公园北端绕着新修建的高等级乡道589线，往南直奔大林金湾黄立鱼主产区，不到10分钟车程即可抵达。在连绵不绝的保温薄膜大棚与裸露水面间交错穿行，映入眼帘的是鱼塘上数不清的增氧机扬起的漫天水幕，颇有一种如梦如雾的朦胧感。经向随行的大林社区工作人员了解，目前大林水产养殖水面达6000余亩，年出产金湾黄立鱼6000余吨，总产值达3亿元；平均亩产1吨，平均亩产值5万元。全社区从事金湾黄立鱼生产的养殖户150多户，直接从业人员达300余人。

海绿公司

海绿公司

在海绿公司的养殖基地，公司负责人陆冠林详细介绍金湾黄立鱼的特性和养殖情况。金湾黄立鱼，国家农产品地理标志产品，学名黄鳍鲷（Sparus latus），又名黄脚腊，体高椭圆，侧扁，头中大，体色青灰，具若干条黑色纵带，腹鳍及臀鳍下叶黄色。它是一种海产暖水性浅海底层近岸鱼类。肉质细腻嫩滑、鱼香浓郁、味道鲜美、肉多刺少，是一种高蛋白质、高氨基酸、高含肉率、低脂肪的三高一低绿色食品。目前，该公司除了自己经营养殖外，还通过技术指导、资金扶持、市场开拓等方式，自发组建小型养殖合作社，带动周边50多个农户养殖致富。

龙胜公司

龙胜公司

龙胜公司

与海绿公司相距不到2公里的地方，是一家名为龙胜公司的养殖农业企业，该公司以繁殖金湾黄立鱼鱼苗为主业，同时兼顾小部分肉鱼养殖的综合体。据介绍，该司从2004年开始从事金湾黄立鱼鱼苗研究繁殖工作，2021年销售鱼苗超1亿尾。目前，该公司直接带动当地农户100多户开展养殖致富，同时，通过技术培训、基地共享等方式间接带动农户500多户开展鱼苗繁殖养殖产业。

据红旗镇大林社区党委书记杨权介绍，该社区2021年获广东省农业农村厅颁发“一村一品（金湾黄立鱼）”荣誉称号，成为金湾区首个经省级认定的“一村一品”专业村。目前，社区党委牵头正着手组建专业化的金湾黄立鱼专业合作社，通过发挥党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，进一步凝聚全社区党员群众力量，采取统一规范养殖技术标准、统一上市肉鱼品质标准、统一市场销售、统一收益分红等方式，带领群众走出一条符合当地实际的致富路。

召开会议，研究讨论组建专业化的金湾黄立鱼专业合作社相关事宜

新年伊始，红旗镇党委政府以鱼（金湾黄立鱼）为媒，全力布局乡村振兴产业兴旺新举措，以黄立鱼现代农业产业园和红旗镇大林片区黄立鱼养殖基地为核心，推动金湾黄立鱼产业延伸至周边镇街并辐射河口区域，建立完善省、市级水产良种场，无公害认证水产基地，农业部水产健康养殖示范场等，引导培育一批苗种繁育、标粗、养殖生产、深加工、产品流通等综合型企业，在现有的德洋、兴徕、海绿等专业水产养殖加工专业化公司的基础上，进一步推动金湾黄立鱼水产养殖加工销售迈向产业化、规模化。

来源丨珠海红旗