湖北鳝鱼养殖基地(淮滨县“网箱养鳝”开启幸福门)
映象网信阳讯(记者 吴彦飞 通讯员 郝昱玮 朱丝语)“今年的鳝鱼卖的真不错,是个丰收年!你看这品相好不好,都说‘冬日黄鳝赛人参’,这批鳝鱼俺打算挨着年根再卖,定能卖个好价钱。”1月28日,在淮滨县邓湾乡龙岗村国应养殖专业合作社的鳝鱼养殖基地里,一个个网箱依次悬挂在清澈透明的水面上,正在给鳝鱼喂食的“鳝鱼大王”龙国应笑逐颜开。
今年56岁的龙国应本是一名“猪倌”,由于猪肉市场价格波动大,养殖户多,利润小空间小,2014年,龙国应开始将目光转向水产养殖业。打定主意的他处处留心,从央视的一期养殖节目中了解到了鳝鱼养殖产业和前景后,便把鳝鱼确立为自己养殖产业的首选。经过多方考察,他发现“网箱养鳝”虽然投资大,风险高,但所需养殖面积较小,管理容易,且利润极高,当即说干就干,开始小规模试养。
“鳝鱼养殖苗种主要是野生捞苗,捕捞损伤造成的死亡率高,适合下苗的时间短且受天气限制,水质、温度、含氧量等因素都很重要,稍有不慎,辛苦就会付诸东流。听说湖北仙桃的鳝鱼养殖采用大棚育苗、网箱放养的模式,成活率高,产量高,俺就多次到当地‘取经’,终于摸到了正确的养殖路子。”一路走来,实属不易。经过几年摸索和学习,龙国应逐步摸索出了一套自己的养殖方式,并取得了可喜的进展。
“这种半大不大的鳝鱼肉质最为细嫩,和腊肉辣椒一起炒,味道绝佳,又有极高的营养价值,深受市场欢迎。今年鳝鱼的批发价格在28元左右一斤,虽然价格偏高,但本地养殖户少,市场收益颇为可观。今年俺养殖了500多箱鳝鱼,投了几千斤苗,收了3万多斤,利润在70多万元。目前,淮滨本地的野生鳝鱼苗还很充足。下一步,俺计划把养殖面积和网箱投放量提升一倍,并与电商链接,批发与零售相结合,从而获得更大的利润。”龙国应妻子吕建敏提起一网箱鳝鱼笑得合不拢嘴。
“每天来龙国应那拉鳝鱼的人可多了,没想到他今年的‘网箱养鳝’效果那么好。产业是脱贫攻坚的根本之策,现在县里主推‘一乡一业’‘一村一品’,规模面积都跟上才能叫做产业,才能持续稳步发展。俺已经和龙国应谈过,准备让他带领乡亲们共同脱贫致富,把鳝鱼养殖推广出去。”该村党支部书记龙魁说。
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