虾蛄淡水养殖(斗门河虾)

斗门河虾是广东省珠海市斗门区著名的特色美食之一。它得名于斗门区位于珠江口附近，拥有丰富的渔业资源，特别是河虾。

斗门河虾以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。河虾肉质鲜嫩，富有弹性，味道鲜美，有着独特的香气。烹饪斗门河虾通常会选择新鲜的河虾，保持其原汁原味。常见的烹饪方法有清蒸、炒、煮汤等，搭配不同的调味料和配料，使其更加美味可口。

斗门河虾

斗门河虾不仅在本地深受欢迎，也吸引了许多游客前来品尝。许多餐馆和海鲜市场都供应斗门河虾，游客可以选择自己喜欢的烹饪方式和口味。

如果您前往珠海斗门区，不妨尝试一下斗门河虾，体验当地的特色美食文化。斗门得天独厚的自然环境，咸淡水适度的水域，最有利于河虾的生长。因此，斗门的著名土特产沙虾具有鲜、甜、美、脆等特点，是食客推荐的美食，配以海鲜酱油，味道鲜美。

哪里吃斗门河虾

湾仔海鲜街

湾仔海鲜街是珠海的一道风景线，干净整。街的一边全是海鲜档，各种各样市区吃不到的奇怪品种都有，看得人眼睛都花了。街的另一边全是加工的饭店，拉客拉得卖力，饭店胜在原料好，任凭蒸、炒、煮、炸、焖、煲，味道都不错。

电话：0756-8812722

推荐菜：红米虾、对虾、海鲜、龙虾、鲍鱼、石斑鱼、横琴蚝、斗门重壳蟹、万山对虾、斗门河虾、刺身、扇贝、蛏子、三文鱼、生蚝、鱿鱼、花甲、海胆、小鲍鱼、濑尿虾、铁板生蚝、芝士焗生蚝、圣子王、椒盐濑尿虾、赖尿虾、桂虾、石头鱼、贵妃虾、盐焗撒尿虾

设施服务：免费停车，露天座位

地址：珠海市香洲区湾仔海鲜街

食神海鲜城

食神海鲜城，该餐厅是一家主营海鲜的餐厅，该餐厅芝士焗生蚝的味道不错，芝士口感很香滑。还有至尊一品煲材料很足，值得推荐，出品确属一流，怎么做都好。

人均：92

电话：0756-3611726

营业时间：11:00-21:00

推荐菜：横琴蚝、斗门河虾、南屏脆肉鲩

设施服务：露天座位，免费wifi，免费停车

地址：珠海市香洲区唐淇路437号鸡山综合楼（近港湾大道）

青蓝山庄美食一条街

青蓝山美食一条街是广东省珠海市的一家美食街，位于香洲区情侣南路青蓝山庄内。香洲区，隶属于广东省珠海市，位于南海之滨、珠江口西岸，东水连中国香港，西连珠海市斗门区和金湾区。

推荐菜：斗门河虾 白蕉禾虫、南屏脆肉鲩

地址：珠海市香洲区吉大洲仔青蓝山庄内

斗门河虾是中国广东省珠海市斗门区的特色美食之一。斗门区位于珠江口附近，拥有丰富的水产资源，尤其是河虾。

斗门河虾以其鲜美的口感和独特的风味而著名。这种河虾通常体形较小，肉质鲜嫩，质地紧实，口感有弹性。其味道鲜美，甜度适中，有着独特的香气和鲜味。

斗门河虾的烹饪方式多种多样，常见的有清蒸、煮汤、炒煮等。清蒸斗门河虾能够保持虾肉的原汁原味，突出其鲜甜的特点。煮汤则可以将虾的鲜味融入汤中，增添口感和香气。炒煮方式则将斗门河虾与各种调味料和配料一起翻炒，使其更加香辣可口。

斗门河虾不仅在当地深受欢迎，也吸引了许多游客前来品尝。斗门区有许多专门供应斗门河虾的餐馆和海鲜市场，游客可以选择自己喜欢的烹饪方式和口味。

斗门河虾

如果您前往珠海斗门区，一定不要错过品尝斗门河虾的机会。它是当地的特色美食之一，能够让您领略到广东地方美食的独特魅力。

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