斑点叉尾养殖技术(注意越冬期斑点叉尾鮰鱼种池塘亚硝酸盐的防控)

随着斑点叉尾鮰养殖技术的成熟，饲料投喂量逐年增加，促使斑点叉尾鮰单位亩产不断提高，成鱼产量提升的同时，市场上鱼种（10尾左右/斤）的亩量也在逐年增加，而斑点叉尾鮰鱼种的出售时间大都在养殖第二年5月份左右，所以越冬期的斑点叉尾鮰鱼种存塘量大，而随着产量的增加，水质问题在越冬期突显，导致斑点叉尾鮰鱼种越冬损失巨大。近两年越冬期斑点叉尾鮰鱼种的一个重要问题就是亚硝酸盐中毒，造成严重损失，有的整个池塘全军覆没，以下介绍一下越冬期斑点叉尾鮰鱼种池塘亚硝酸盐的发生及预防。

一、亚硝酸盐发生

越冬期到了斑点叉尾鮰鱼种的养殖中后期，池塘残饵粪便的积累，鱼产量的增加，加上越冬期池塘管理少，出现亚硝酸盐超标比较常见，很容易出现亚硝酸盐中毒的情况，造成损失。

越冬期亚硝酸盐的升高主要是因为越冬期池塘缺少管理，进入低温期后，鱼基本上都停止投喂饲料，养殖户也会疏于管理，甚至不管理，基本没有增氧、调水、改底等管理措施，残饵粪便和前期饲料残渣在池塘底部发酵，造成亚硝酸盐升高。

二、亚硝酸盐中毒的症状

斑点叉尾鮰鱼种亚硝酸盐中毒，鱼刚开始出现小范围的聚堆，特别是在食台或船只附近容易出现，严重的出现大量集群趴边，死亡量逐渐增加，因为水温低，所以鱼死亡慢，但是死亡周期长。

图1 鱼集群趴边

出现此现象后检测水质pH值、氨氮正常，但亚硝酸盐一般都在0.8mg/L以上，严重的可以达到2mg/L以上，其他水质指标均较正常。鱼鳃丝呈暗红色，腹腔内颜色暗沉。

图2 亚硝酸盐高

图3 鳃丝暗红

三、预防建议

越冬期的亚硝酸盐主要以防为主，一旦出现亚硝酸盐超标中毒，必定会造成损失，所以针对低温期池塘管理提出以下几点建议。

1、坚持巡塘的习惯

坚持巡塘，对池塘情况做到心中有数，有问题时，及时发现问题及时解决，不要等水质或病情恶化，造成经济损失之后再处理。

2、关注池塘水质情况

池塘内的水质情况要时常关注，水中的溶解氧、浮游生物量、常规水质指标的变化不仅影响当下鱼的生长状态，对越冬后鱼的体质都有很大的影响。虽然水温低时，水质变化小，但低温期一旦发生水变，处理难度就会增加，所以越冬期水质检测一样重要。

3、保证池塘的溶解氧

低温期池塘缺氧情况少，但是在水质变化、气候变化时，容易出现缺氧而不易察觉，所以在特殊天气晚上早点开增氧机。另外一年的残饵粪便积累，底部污染严重，晴天中午开启3～4小时增氧机，促进上下层水体流动，减少底部耗氧物质积累。