龙虾养殖经验(段家波的养虾经)
益阳日报·大益阳客户端记者夏训武通讯员何云松
今年,湖区小龙虾主产区南县,虾农担心的“黑五月”还是来了。即每到5月中旬,小龙虾价格下跌几成定势,大部分虾农难以承受,故称5月为“黑五月”。造成原因是虾农为赶种“一季稻”,开始“空虾腾田”,这时,大量小龙虾如潮水般涌入市场,造成供大于求,价落谷底。据记者了解,现在小龙虾收购价除“大头虾”能坚挺在每斤20元左右外,普通“小青”已下降到了每斤5元。
近几年来,小龙虾市场价格已形成“两高一低”的规律。“几家欢喜几家愁”。行情低迷,对南县华阁镇天然港村养虾大户段家波来说,却能从危机中找到赚钱发财的机会。段家波有8年养虾经验,在该村有生态养殖“里手”之称。他告诉记者,每到“一季稻”播种时节,大部分“虾农”习惯于“连锅甩”,造成市场短期“爆量”。殊不知,这是把到手的“金鸭婆”当作“锈铁”在贱卖,“虾农”很不划算。依他的经验,为了保证收入稳增,段家波开始“错峰”销售。他流转了70亩水田。8年来,从最初的每年纯赚20万元增长到现在的30多万元,靠的是“一种二养”加“高卖低买”生产运作模式。小龙虾在当地的成本价是每斤8元,他“高卖低买”,只赚不亏。现在,“小青”已跌到“3.5”元的低价了,他趁机在市场上收购四千多斤“小青”放入塘中续养。他说,这些“小青”在8月份都会变成“大头虾”,产量和价格至少高出现在好几倍。“五月怕价跌,六月虾怕热”。小龙虾怎样度过高温炎热呢?段家波说,他采用的是生态养殖:“太空莲”套养“小龙虾+鳝鱼”。阔大的荷叶和高高的空间仿佛是一台台“增氧机”和“空调”,起到遮荫、清水、供氧作用,小龙虾很适合这样的环境生长。“天敌”混养,小龙虾怎么生存呢?段家波说,鳝鱼和鱼类本身就要喂饲料,小龙虾市场低迷时期,鱼类的价格都比小龙虾高。现在收进来的“小青”相比饲料价格差不多,而“小青”的营养比饲料的营养要高几倍,加之密度过大也不利于小龙虾健康生长,因此,让鱼类吃掉多余的“小青”是正常事情。加之小龙虾为了躲避鱼类,不停地游动,其品质比单养的要好。
据华阁镇天然港村党支部书记张唐云介绍,全村像段家波这样的生态养殖户有十几家,养殖面积达到了850亩。现在,他们“抗风险”能力在增强,并都有一套“稳增收”经验。明年全村“生态养殖”面积将逐步扩大到2000亩。
【来源:益阳日报】
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