稻虾田养殖小龙虾的过程中，绝大部分养殖户都是种植一季中稻，然后养殖一季小龙虾，有的更是养殖 两季小龙虾。但是也有养殖户完全不种植水稻，养殖一季甚至两季小龙虾。

从理论上来说，稻虾田模式分为两种，一种是稻虾轮作，一种是稻虾共作。轮作也就是我们这里的养殖模式，等小龙虾基本上捕捞结束之后，然后开始种植水稻，主要是中稻。另外一种模式就是共作，在稻虾田里面种植水稻的时候同时养殖小龙虾，这种模式在我们这里不是很流行，这种模式一般是种植早稻和晚稻，同时种植两季节小龙虾。

为什么要在养殖小龙虾的时候种植水稻，其实从经济角度来考虑，并不是很困难。种植水稻也是有一季收入的。对于养殖户而言，种植水稻等于在改造稻田的基础上的保底收入，然后额外收获一季或者两季小龙虾。

这是从经济角度来考虑的，但是如果从整个养殖水体环境方面来考虑的话，我个人认为还是种植水草更加有利于小龙虾的生长繁殖。至于是选择种植水稻还是种植水草，就要看从经济角度还是环保角度来考虑了。

今天这篇文章的主要内容就是从分析水稻种植对小龙虾的影响，以及种植移栽水草对小龙虾的影响这两个大的方面来考虑分析。

水稻种植对小龙虾养殖的影响

一，为什么要种植水稻

1，经济角度：本来政府大力推广扶持稻虾田模式的目的就是出于两方面的考虑，一是为了给农户增加收入，因为单纯种植稻谷利润真的是非常低，当初混养小龙虾的目的就是为了创收，而且前年以前小龙虾市场行情还是非常不错的，对于我们这些老养殖户来说，其实都是有深刻体会的，那时候亩纯收入可以达到8000块钱。当然现在不行了。所有那时候就有很多农户开始大量养殖小龙虾。另外一个原因就是要确保耕地红线，保证稻田种植稻谷，这个功能必须要实现，当然这也是理论上的思路，在实际情况里面，也有很多养殖户是不想种植稻谷的，而是全部移栽水草，然后养殖二季小龙虾。这样政府其实也是默许的，不过感觉不种植稻谷的人不是很多。

2，环保角度：从环保角度来看，种植水稻也有两方面的影响。一是对于水稻自身，有小龙虾存在的情况下，会生成大量的饵料残渣以及排泄物，而这些东西形成有机质之后又是稻谷天然 的肥料，也就是说节省了肥料支出，加上稻虾田里面的小龙虾以及其他鱼虾类会吃掉稻虾田里面的害虫和稻花，也给水稻清除了病害。可以说是一举两得，而且小龙虾的天然饵料也比较充足。稻虾轮作还表现的不是非常明显，稻虾共作，这些影响才是最直接的。

二，水稻种植对小龙虾养殖的特点

1，优点：以轮作为例子的话，环沟和稻虾田种植去用田埂人工隔离，在6月中旬一季虾模式之前，养殖水体里面只有小龙虾在活动，而6月份之后，小龙虾的捕捞活动结束，虾子逐渐有序落入环沟里面。这样可以保证水稻种植和小龙虾养殖不冲突。而且上半年由于小龙虾活动频繁，使稻谷种植区的淤泥很肥，这正好是水稻生长需要的肥料。下半年种植稻谷可以省下不少肥料支出，个人感觉只需要追肥就可以了。而且下半年环沟里面的小龙虾由于田埂隔离，基本也不受低水位的影响。

2，缺点：这里以共作为例子，由于小龙虾的生长活动和水稻几乎处在同一时间以及同一空间，所以会出现小龙虾吃水稻茎叶以及胡乱打洞的现象，这样是不利于水稻生长的，所以对于养殖户而言，最好是等水稻稳根以及分蘖之后再来将小龙虾投放到养殖水体里面，这样可以确保水稻正常生长不受影响。

因此水稻种植能够增加收入，而且还可以在一定程度上对小龙虾养殖 有辅助影响，它其实也充当了水草的部分作用。但是作为水草角色的话，它也有缺点就是具有季节性，不能够保证养殖水体里面全年有草，而且对环沟的生态环境没有太大的积极影响。

水草移栽对小龙虾养殖的影响

一，为什么要种植水草

1，环保角度：从环保角度来看，小龙虾养殖对水体的影响还是很大的，容易造成有机质过剩，水质败坏，因为大量的饵料残渣以及鱼虾的粪便会消耗水体大量的融几样，同时还污染了水质，而水草的存在一方面具有调节水草的效果，其次还可以给水体补充大量的溶解氧。同时水草充足的养殖水体更加适合小龙虾生长繁殖和蜕壳。而且水草还未小龙虾养殖水体提供了更多的活动生长空间。

稻虾田里面的养殖水草不止一种，主要移栽伊乐藻，水花生，加上高温水草水葫芦和浮萍，还有野生的水马齿苋以及水荇草，这些不同的水草保证了稻虾田养殖水体任何时候都不缺乏水草。显然水稻不具备这种功能。

2，循环养殖角度：从循环养殖的角度来看，水草的生长繁殖过程中需要肥力，同时需要预防虫害。而小龙虾在生长繁殖的过程中会生成大量的有机质降解物质，这是由鱼虾粪便和大量的饵料残渣降解合成的。是一种优良的有机肥，同时各种害虫也是作为浮游动物，成为小龙虾的天然适口饵料，减少了饵料成本。而水水草的存在又净化了水质，也为小龙虾提供了天然活动栖息的地方。

总的来说，水草是小龙虾生长繁殖不可或缺的一种角色，而且一年四季都不会出现无草现象的发生。对于养殖户来说，是必须要管理好水草移栽移栽工作的。一般的水草不能够产生经济效益，这也是水稻的生长优势之一。10亩田的水面，我们这里可以收获2万元左右的收入。

二，关于经济效益的现实考虑：

1，高风险高收入：不种植水稻的话，最安全的保底收入也没有了，所以养殖户绝对会种植水草，但是我们都知道，水产养殖这东西，能不能赚钱除了管理和技术这两方面的因素外，还要看老天是否赏饭吃，偶然性的因素比较大，比如前年我们这里有几户养殖户就没有种植稻谷，二是养殖二季虾种植了水草，运气还不错，二季虾死亡率低，碰上高价市场，一斤5钱以上的小龙虾成虾，价格达到了50块钱一斤以上。赚了不少钱，亩收入可以达到1万左右，因此看不上水稻这点小钱了。但是去年养二季虾，就没有这么好的运气了，投进去的苗子死亡超过了一半多，基本上是血本无归。

2，低风险低收入：我们这些利用自己水稻田改造养殖小龙虾的散户，面积也不是很大，养虾本来就不指望赚太多钱，主要是把日子混下去，所以赚多赚少每关系，重要的是不亏就好，因此基本上都会种植一季甚至两季稻谷来保底降低风险，所以一般都会种植水稻，同时在环沟附近种植伊乐藻和水花生。这样亏的风险也就比较小了。

后话：

从上面的分析可以看出来，种植水稻有它的优点，种植移栽水草同样也有它的优点。当然反过来说也是一样的，所以对于养殖户二而言，选择什么样的种植模式就会产生什么样的收入和风险。有很多养殖户认为这点小钱看不上眼，所以不想种植水稻。这就是原因。但是水稻收入的确不高。但是风险很小，可以作为保底收入。

所以养殖户对待水草和水稻种植正确的方法应该是，在种植区种植水稻，同时在环沟周边种植伊乐藻和水花生等适口水草。稻谷收割之后，再来移栽伊乐藻，这样就可以将这两者有机结合起来了。