虾的养殖方法(养虾难度大？不急，泰国专家分享7点养虾真经养殖户速度收好)

对虾养殖的成败在很大程度上，取决于对虾塘环境的监测和管理，尤其是在夜间。

今天，笔者就向大家分享一篇泰国专家，关于池塘管理的建议，以及对虾养殖的环境监测。

一、温度

晚上，池塘水温通常低于白天。由于热量从池塘水面缓慢释放，形成温度分层，阻碍了水中的氧气混合。低温使H2S（硫化氢）对虾更具毒性。

当温度下降时，体弱的虾往往会进入底泥当中，更容易接触到有毒气体和病原菌，另外，在低温下虾的活力降低，当温度降低1℃时，虾的新陈代谢会下降10%左右。

为了尽量减少温度变化的影响，养殖户必须进行曝气，以防止池塘中的热分层，并通过适当的投喂保持池塘底部清洁和有机物含量低。避免在晚上喂虾，因为虾在低温度的条件下，对饲料的利用不佳。

二、酸碱度（pH值）

池塘中的pH值因两个原因，而发生变化：水中的离子和浮游植物 (TVPD) 活动。晚上，TVPD的活性较低，从而降低了pH值。当pH值达到8.3或更低时，虾会很快蜕壳。

低pH值会增加H2S的毒性。如果昼夜pH差为1.0，则会增加虾的压力，使虾变得虚弱。

为了稳定池塘的pH值，碱度需要达到100ppm以上。养殖户还需要定期检查碱度，至少每3-4天检查一次。提高碱度，晚上虾不蜕壳时，应加石灰。

三、溶解氧

到了晚上，光合作用停止，容易出现缺氧现象。增强曝气（开启增氧机）保持氧气是必要的，即使1分钟也不能停止曝气。池塘中的最佳溶解氧浓度在凌晨4点时为4ppm，这个溶解氧需要在距池底30cm、距岸边3m处测量。缺氧使H2S更具毒性，释放出其他有毒气体，致病菌滋生，虾蜕壳后死亡，降低饲料利用效率。

通常池塘中的溶解氧有两个来源：曝气和光合作用。氧气在白天很高，在晚上减少，在午夜最低，直到日出后大约1小时，当TVPD的光合活动恢复时，溶解氧的水平才会慢慢提高。

当夜间溶解氧减少时，虾的活跃度会降低，大部分虾会趴在底部，另外，缺氧的虾会经常尝试沿着池塘的岸边游行。养殖户应在凌晨4点检查溶解氧是否充足，并准备好根据需要增加增氧机的数量。一般来说，池塘中每400公斤虾需要1匹马力的增氧机，当然也需要根据养殖密度、成活率、虾重量和每天消耗的饲料百分比来准确计算，虾的耗氧量和需氧量。

四、硫化氢（H2S）

H2S浓度仅为0.02ppm，对虾和许多其他水生动物都会产生毒性，这也是养殖户必须保持H2S处于该浓度之下。同一水平当中，H2S的毒性，是NH3的10倍、NO2的1000倍。当池塘存在有机物，且池塘水缺乏溶解氧时，就会存在H2S。H2S对鱼类和虾类造成的伤害，比其他药剂更大。

H2S在低温、低pH值和低氧条件下毒性更高。因此，H2S在夜间增加，对虾产生毒性。H2S会导致虾体虚弱，且易发病，当H2S影响较大时，会导致虾大量死亡。当有大雨、大风、通风不足、蜕壳和浮游生物饲料等其他不利条件时，第二天早上虾的死亡率会很高。

要处理有毒气体，必须保持稳定的pH值，需要保持在7.8-8.1左右。因为虾会被NH3毒害，所以始终保持最佳溶解氧，妥善处理池塘底部污泥，一些养殖户使用微生物来控制H2S。高H2S的池塘会使虾活力降低，夜间监测池塘就非常重要。

五、浮游植物

晚上没有光合作用，pH值会降低，与白天相比，虾会减少矿物质吸收。蜕壳时，虾会吸收许多矿物质。当池塘中的矿物质含量低时，TVPD没有足够的矿物质进行工作，虾会在第二天早上死亡，当检查pH值时，pH值会比前一天低0.3 - 0.5。那么可以预测，在接下来的2天内，TVPD将会死亡。

虾需要补充矿物质时，应在晚上补充。然而，TVPD的矿物质补充应在早上进行。TVPD的死亡，对于虾类来说是一场灾难，当TVPD大量死亡时，酸碱度和溶解氧突然下降，池内有机物增多，病原微生物暴涨，释放大量有毒气体。这些变化将对虾产生巨大的伤害。

为防止浮游植物减少，需要保持池塘中合理的矿物质比例。有必要定期检查矿物质钙、镁、磷酸盐矿物质。控制和补充矿物质将有助于维持稳定的TVPD。另外，有益微生物将有机物转化为无机物，也可为TVPD提供充足的矿物质和稳定的营养。当有浮游植物死亡的迹象时，迅速采取行动非常重要，尤其是在大雨之后。

为降低碱度，需要每周换水3次，每一次约为池塘水量的20-30%。

六、虾的蜕壳

虾的蜕壳与pH值有关，如果pH值高于8.3，虾会等到pH值降低时再进行蜕壳。虾蜕壳的适宜pH为7-8。虾蜕壳时需要近两倍的氧气，蜕壳约3-4小时后，新壳会变硬。如果虾蜕壳后没有完全硬化，壳变软，虾会很快死去。很重要一点是，蜕壳时虾需要矿物质来形成新的外壳，养殖户需要注意池塘中的碱度和矿物质。

晚餐摄食量略有减少的现象，是虾即将蜕壳的征兆。我们可以根据测量虾的长度 (cm) 来估计2次虾蜕壳之间的时间，虾的长度（厘米）是两次蜕壳之间的天数。例如，虾的长度为7厘米，这意味着虾将在接下来的7-8天内蜕壳。

养殖户应记录虾蜕壳的日期，并计算下一次蜕壳的日期。在虾蜕壳时增加夜间曝气，并通过使用微生物产品减少H2S，最好确保池塘中没有H2S，及时补充矿物质。池塘水的碱度需要保持在120ppm。

蜕壳完成后的早晨，应观察虾并检查池塘水质。如果出现软壳虾或死虾，碱度突然下降超过20ppm或者pH值较前一天下降0.3-0.5，养殖户需要立即补充矿物质。

七、夜间池塘管理

需要有经验丰富、负责任、可靠的技术人员在晚间照顾虾塘。值班人员必须检查虾的生长情况，增氧操作，测量溶解氧，特别是在浮游植物减少、虾蜕壳时、下大雨时和换水时。另外，在晚上9点测量pH值也很重要。

午夜到早上的这段时间很重要，虾出现问题通常在这个时候开始出现，此时，虚弱的虾会因为压力的影响浮到池塘的表面。