土鲫鱼的养殖技术(钓鱼人最喜欢的“土”鲫鱼，是发奶养生的最佳食物)

“鲫鱼头，鲇鱼尾，鯿子的拖泥，白鱼的嘴”，这说的是湖区四种上等鱼的“最佳处”。常言吃鱼补脑。而鲫鱼头补脑之功效，是不是数一数二了？

每当鲫鱼上桌，大人们总会将鲫鱼头搛到孩子碗里，“吃吧，吃吧，补脑哩”。湖区的孩子聪明伶俐，是不是又与这有着千丝万缕的联系？

所以从小在湖区长大的我，对鲫鱼情有独钟。

每到秋季，水温逐步降低了，最常钓的五大家鱼，除了鲤鱼和鲫鱼以外，其余的基本不咬钩了，鱼一天比一天难钓了，再想钓到草鱼和鲂鱼就很不容易了，鲤鱼的咬钩率也很低了。

只有鲫鱼还在继续咬钩。在天气合适的日子里，每天还能钓几十条。虽然个头不大，但是钓着还是挺有意思的，比坐在水边当观光团长强多了。

鱼饵可以用蚯蚓或红虫，打腥香型窝子，适当多放一些鱼骨粉，最好把一些钓饵砸碎以后，掺在诱饵里， 如果鱼太小，可以在鱼钩上挂单根红虫垂钓。

如果闹小杂鱼，可以用蚯蚓钓，比用红虫好多了，现在小杂鱼对蚯蚓不大感兴趣。

“土”鲫鱼是钓鱼人的梦，头部圆，肉身紧，熬成汤，白白的，鲜鲜的，甜甜的，“发奶”（催奶）、养生，特有营养，属最佳食物。