无土网箱养殖泥鳅(泥鳅静水无土仿生态养殖法改变稻田养鳅的传统)
在浙江省温州市文成县金垟乡谷山村,20多个水泥分割的网格状池塘,一改山间的田园风格。养殖场主郑明超说,他采用的泥鳅静水无土仿生态养殖法,改变了文成稻田养鳅的传统。
据介绍,文成农户过去习惯在稻田里放养泥鳅,待稻子收割后再把泥鳅挖起来,“这种方法往往使泥鳅略带泥味,影响口感”。为了在原先的养殖方式上有所创新,郑明超师从南京一家大型泥鳅养殖基地,并于去年把静水无土仿生态养殖法引到了文成。
目前,郑明超已经投入十几万元,在12亩山地上用水泥建成28个小繁殖池、8个大养殖池。郑明超自称已掌握了一种含金量较高的新型人工繁殖技术,因此把养殖场的重心放在小泥鳅的繁殖上,并以出售泥鳅苗为主,“待泥鳅养到6、7公分长,就能卖给其他农户养殖。当然,也可以养大了再卖。”
他表示,农户只要把小泥鳅投放到大养殖场里再养7个月,就能拿到市场上卖了。据郑明超介绍,这种池塘养殖法很简单,前期建成几个水泥池、安装好排灌设施,养殖场就基本成型。养殖过程中,农户要注意保持良好的水质环境,并放置占半数水域面积的水葫芦,以达到仿生态效果。他还提醒,池水PH值以7.5左右的弱酸性为宜,并在半个月左右换一次水。此外,农户只要每天投放米糠、麦麸、菜饼、猪血粉等饲料,再稍加照看即可。
“这种养殖方式基本不会出现病虫害现象。”为推广这个养鳅新法,郑明超给记者算起了一笔账:投入一万元就能建成占地一亩的养殖池,头一年花2万多元购入500公斤的泥鳅苗,7个月后能长到2000多公斤,其间,大概需要支出5000多元饲料费。成年泥鳅按每公斤40元的市场价出售,能有8万元收入。
郑明超表示,去年以来,养殖场已卖出了4000公斤泥鳅苗,价格是每公斤42元,主要销往市区、瑞安等地的农贸市场。他希望把这种占地面积小、利润可观、人工需求少的养殖方法推广出去,而该方法同样适用于黄鳝等水产,“如果农户来我这里买苗,我会无偿提供养殖技术。”郑明超殷切地说。
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