养殖冻死鱼(寒冬来袭鱼儿如何顺利过冬？这份鱼塘管理技巧要收好)

作者：姜涛

于一九九二年毕业于湖北省荆州市水产学校淡水养殖专业，二00九年取得水产养殖技术工程师资质，始终在中国小龙虾之乡湖北潜江从事水产养殖技术工作前沿，擅长于对四大家鱼及淡水小龙虾养殖技术及病害钻研。

一、 近几年鱼类越冬的常见问题

在两湖区域跨年养殖必须要面对一个事实，就是需要经过连续2-3个月的寒冬期，在这个期间温度低，光照不足，鱼类摄食欲望低，正是这种环境让广大养殖户觉得冬季管理可有可无，很多人甚至在漫长3个月的冬季对池塘完全不管，这是一种常态！

然而随着近几年鱼类频发，特别是开春后鱼病的高发（如这几年的黄颡鱼烂身，1-2斤草鱼和青鱼的死亡），大家开始逐渐重视冬季管理工作，开始有意识的在越冬期进行一些操作来让鱼儿能顺利过冬，能保证次年养殖规划正常进行！

越冬期常见的几个问题就是；是否投喂；是否肥水，是否改底，冬季放苗时间节点等，那么下面我们首先对这几个问题进行简单的剖析；

二、 忽视越冬管理的危害

2.1 长时间停食对养殖动物的危害

鱼类在长时间停食会有几个危害；

消化系统功能会逐渐退化，这也是为什么过冬后不投喂的鱼肠道非常薄，开春后摄食欲望不强，开春后投喂草或是饲料容易损伤肠道引发肠炎；

长时间缺饵料，鱼类必然会寻找其他能吃的，比如泥巴里的天然饵料等，这也是很多开春池塘打样看到鱼类肠道都是泥巴的原因，这个也是加速鱼发病的一个原因；

长时间停料，鱼类营养摄入不足，掉膘是结果，但比掉膘更严重的是鱼体由于营养不足造成各种机能下滑，抵抗力低下，对于环境的变化，鱼类抗应激能力减弱，比如开春后持续升温，能量开始消耗，身体机能在下降，双重让鱼的防疫系统崩溃，造成死亡。

2.2 水质长期偏瘦对养殖动物的危害

冬季不肥水，池塘水质长时间保持偏瘦状态，容易引起以下几个问题：

池塘生产力系统稳定性差，水温较肥水池塘偏低，如果极端天气会造成池塘波动大，从而影响鱼类的生存；池塘天然饵料不足，会造成花白鲢摄食不足出现掉膘。

长期水质偏瘦，容易滋生病原微生物，比较典型的就是黄颡鱼的小瓜虫，冬季水质偏瘦容易获得；还有比如瘦水碰上受伤的鱼体容易引发水霉病！

2.3 不改底对越冬期的危害

底部冬季月度稍微较高，容易滋生有害菌，成为病原菌的温床。冬季温度低，鱼类本能性的往中下层活动，这样更容易接触病原菌，造成潜在的风险。

综上分析，忽视冬季管理就是给养殖留下巨大的隐患，重视冬季管理可能可以把养殖风险降到最低！因此我们需要高度重视冬季管理版块，那么冬季管理该如何做呢。

三、 越冬管理如何操作

上文从投喂，肥水，改底几个维度描述了冬季不管理的操作危害，那么要想真正让鱼类过好冬，需要从这几个维度去投入一些小成本，带来一些大回报。

（1） 冬季投喂

一般建议入冬后不停料，保持0.5%-1%的投喂率，根据气温情况，2-5天进行不间断投喂，让鱼类不要断食；饲料层面可以选择剩余的存料或是专门的越冬料！

（2） 冬季肥水

入冬后选择晴天天气，肥水2-3次，一个月一次，让水质保持有一定肥水，这样才能让整个水质系统处于比较稳定的状态；冬天施肥建议使用氨基酸肥，并且局部施肥效果更佳！

（3） 冬季改底

入冬后建议改底一个月做一次，一方面把底部氧债影响降到最低，二是对底部有害菌进行抑制，建议使用一些化学性改底产品，全池改底！

结语：本文很多观点是笔者多年走访池塘的经验，更多是一种观念上的引导，希望对广大养殖户有所帮助，文中不足的地方希望各位同行多多指正！