鳜鱼好养殖吗(太难了养殖户还能扛多久？黑鱼最惨，鳜鱼鲈鱼黄骨鮰鱼也很难)

已经进入3月下旬了，但由于市场流通持续萎靡，很多鱼的存塘量消耗速度比较慢，无论是特种鱼还是常规鱼都是如此，其中特种鱼里的黑鱼情况最糟糕，鲈鱼情况也很严峻，鳜鱼黄颡鱼鮰鱼压力也非常大。就现在的行情，真的不知道养殖户还能扛多久。往年很多养殖户会在特种鱼里选一两个品种，今年不知道养什么好了，感觉前途都非常不好。

近期天气变化比较频繁，温度忽高忽低，南方雨水也多了 ，养殖户要好好管理塘口，尽力保住存塘鱼，只有保住鱼，才有机会慢慢等价格。近期饲料的问题引起很多养殖户的关注，饲料质量普遍下降让养殖户很头疼，换个角度来看，那就是尽量选择价格高点的饲料，不能过分图便宜，要不然养鱼效果很难有保证。

--------鳜鱼--------

目前鳜鱼价格相对来说比较低迷，大多数鱼仔鳜养殖户利润空间很小，所以不少鳜鱼饲料企业开始增加了推广力度，最近开春后鳜鱼饲料发力比较明显，养殖户要注意辨别，不要被一些数据轻易迷惑，饲料鳜可以养成功，但成功的比例还比较低。尤其是现在好的饲料鳜苗很难拿到，这一点就卡住了很多想养饲料鳜的人。

今天广东佛山7两-1.5斤鳜鱼收购价是30元/斤，大多数鱼的条形差都比较差，价格开的比较混乱，条形质量好的能开到31元/斤；江苏标鱼收购价上涨到32元/斤左右，实际交易量不大；湖北标鱼是30.5元/斤，湖南标鱼是30元/斤，安徽江西标鱼31元/斤左右。最近气温变化比较大，一定要注意病虫害问题，再加上不少鱼产籽了，体质比较虚，发现问题要及时处理。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------加州鲈--------

今天鲈鱼价格继续略有下降，主要是市场流通量不大，主产区都进入产卵期了，大肚子鱼影响销售，部分产区发病增多。武汉等市场批发商表示，最近市场生意比较差，市场批发价格不过就是12元/斤，收购商给不了好价格，养殖户赚不到钱甚至不少人都亏本了，“今年饲料渔药的生意都难做了，好多经销商欠款还没收回来”。成鱼价格不好，存塘量太大，鲈鱼苗也就不好卖，今年的水花价格也是非常低，可以肯定的说，加州鲈产业的阵痛期来了！

从目前的情况看，3月份鲈鱼涨价的可能性极小，甚至不排除4月份鱼价也会持续低迷，养殖户要做好心理准备。今天广东佛山8两起鲈鱼收购价是10.2元/斤，四川成都9两起12.5元/斤，湖北地区9两起11-11.5元/斤，湖南华容8两起11元/斤，河南郑州9两起12-12.5元/斤，江苏吴江、浙江湖州9两起10.5元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------黑鱼--------

今年黑鱼很难，但是真的没想到会这么难。存塘量太大了，按照目前广东地区每天500万斤的出塘量，18个月不养鱼才能卖光存塘鱼，暂且不管这个数字准不准，但这已经能充分说明了黑鱼危险的情况。更何况现在还有很多养殖户在持续喂料，预计随着温棚鱼的陆续上市，尽管价格很低，养殖户不想卖，但温度升高不卖也不行了，单个鱼塘存塘越来越多，发病风险会很高的。

目前不少市场黑鱼流通量还是不行，收购商不敢装炮头太大的黑鱼，“炮头越大，塘口价格就会相对高些，我现在就要4斤多点的炮头就行了”。这两天佛山地区漂亮点的中鱼和炮头不大的大鱼价格已经差距越来越小了，2斤以上4.2斤头上车价6.5元/斤，便宜的还有6.2元/斤的价格，一两斤中鱼上车价是6元/斤。浙江湖州本地鱼3斤以上占3成的塘口价是8.2元/斤，广东鱼2斤以上占7成的6.3元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------黄颡鱼--------

黄颡鱼发病最厉害的时候感觉已经过去了，广东广西等区域发病还比较多，湖北湖南情况好多了。但市场依然不给力，消费疲软是根本原因，之前病鱼对市场的打击也影响到流通。成都一个黄颡鱼批发商告诉水产养殖网，昨天他的档口到了1.5万斤黄颡鱼，今天还有七千多斤没卖掉，“病鱼是不多了，但不是没有病鱼了，市场现在也很乱”。

今天广东佛山4两头收购价是10.3元/斤，5两头11.3元/斤；广西地区5寸起9.3元/斤，6寸起11元/斤；湖南常德5寸起9.3元/斤；四川地区5寸起11元/斤；浙江湖州4两头11.5元/斤；湖北枝江6.5寸11.5元/斤，6寸筛10.5-11元/斤，5.5寸筛10-10.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------鮰鱼--------

目前鮰鱼的形势也不行了，本来现在鮰鱼的需求量就不大，其他像黑鱼巴沙鱼等品种和鮰鱼的竞争也加剧了。现在华东和华南等地发病相对较多，近期塘口发病较多的养殖户铁定亏本了，“如果这批鱼全程发病很少，用的饲料效果也可以，那养殖户还能稍微有点点利润”。现在的鱼价，只要塘口没什么问题，绝大多数养殖户是选择等价的，不过水产养殖网建议要做好调水改底内服防病等工作。

国内几个大的加工厂收鱼积极性也不是很高，市场走鱼速度也比较慢，短时间来看，鮰鱼价格反弹的可能性不大。今天广东地区1.5斤以上收购价是7.8元/斤；湖北地区2斤起8.5元/斤；江苏2.2斤起9.5元/斤，3.2斤起8.5元/斤；河南郑州2斤起9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。