人工养殖的鳝鱼(黄鳝的人工繁殖及苗种培育试验)
一、材料与方法
1、网箱设施
60目聚乙烯网片人工缝制:亲鳝培育箱4只(2.5米×2米×l米)、产卵箱70只(2米×1米×1米)、孵化育苗箱19只(1.5米×1米×0.4米)、孵化格56只(0.3米×0.4米×0.08米)。箱架用毛竹竿固定,绳拉式入水,箱口离水面30厘米,在池塘中一字型纵横排列,网箱横距1米,纵距0.8米,内放水花生、水葫芦等水草,网箱等均用食盐水消毒,并提前入水浸泡。
2、池塘条件
试验塘3口,其中亲鳝培育池1口,为水泥护坡结构,面积8亩,池塘淤泥厚度20厘米,产卵池为新开挖池塘2口,面积分别为6亩、5亩,池埂铺垫塑料薄膜防止渗漏,产卵池在繁殖前进行除杂、修整、消毒,放入过滤新水1.5米深度。
3、人工繁殖
①亲鳝来源和选择:2003年10月开始收集当地池塘中体质健壮无伤的成鳝留种专池培育,品种为深黄大斑鳝,雌鳝平均体长25厘米, 80~150克/尾,雄鳝体重160~280克/尾,4冬龄以上。
②亲鳝催产:催产剂选用绒毛膜促性腺激素,分两批集中进行,注射剂量以3单位/克体重为宜,雄鳝减半,催产剂经蒸馏水稀释后,按雌雄鳝每尾平均注射1~2毫升药物计算。雌鳝上午9时开始药物注射,24小时后注射雄鳝。注射方法为:将选好的亲鳝用干毛巾包好,然后由一人握紧亲鳝,另一人在其腹腔注射药物,注刺深度不超过0.5厘米,注射角度与亲鳝前腹呈45°角倾斜。注射后的亲鳝按雌雄1:1放入产卵池中的产卵箱中,放养密度4尾/米²,平均每箱4组亲鳝,亲鳝入池后对网箱编号记录试验数据,并派专人每天早晚巡视一次,及时了解掌握鳝苗孵化情况。
③亲鳝培育:亲鳝在催产前经雌雄分离后入网箱集中培育,每天投喂蝇蛆、鱼糜等高蛋白饲料,日常管理注意池塘水质培养,繁殖前10天隔日加注一次新水,加水量5~10厘米,加水时禁止响动。
④产卵受精和孵化:经激素注射后的亲鳝在网箱中自行产卵、受精,亲鳝在产卵之前会吐泡沫,筑巢在网箱内设置的水草中,产卵和排精于泡沫巢上,卵即能受精,可用自制捞海在亲鳝泡沫筑巢后3天及时收集受精卵,过数后分批转入专箱孵化。方法为:准备56只木制边板,80目筛绢网格作孵化格放入孵化箱中,每箱放置2~3个孵化格,每只孵化格放入受精卵1400粒,将其散铺后放入孵化育苗箱内静水孵化。
4、苗种培育
①鳝苗饲养:鳝苗出膜后5~7天,抽出孵化格,让鳝苗进入孵化育苗箱,在鳝苗卵黄囊消失后用白细布包裹过滤熟鸡蛋黄投喂,连喂一周后搭配部分蝇蛆、蚯蚓浆。
②幼鳝培育:经40~50天饲养后,鳝苗体长8~10厘米,成活率85%,此时按不同规格大小分箱饲养,每只网箱放养1500尾,鳝苗投喂蚯蚓、麦麸、瓜果等,投喂量掌握在其总体重的10%~15%,每日投喂4~5次,并加强水质调节和日常管理。
二、试验结果
试验共催产亲鳝280组,560尾,8月15日收集1.2~2厘米鳝苗17800尾。鳝苗经强化培育后达到10厘米幼鳝15000尾,黄鳝平均受精率达37%,孵化率66%,幼鳝成活率85%,试验取得直接经济效益2865元,经成本核算后,投入产出比为1:1.45。
三、小结和讨论
1、试验证明,经强化培育 3~5个月的亲鳝肥满度好,卵巢、精巢发育成熟,经人工催产后成活率高,在网箱自然受精、孵化后专项培育批量鳝苗生产成本低,亲鳝伤亡率仅2%,适宜留种为来年开展繁殖继续使用,且方法简便易掌握。
2、当鳝苗达到体长3厘米时要进行分养,方法是在鳝苗集中摄食时,用密眼捞海将身体健壮、摄食能力强的鳝苗捞出,放在另外的网箱中饲养培育。
3、黄鳝孵化过程中发现网箱中有较多水生昆虫,怀疑为水花生等水草消毒不彻底和进水时带入,其中剑水蚤等敌害昆虫能刺破受精卵。为有效防治剑水蚤,试验前池塘应用敌百虫全池泼洒一次,浓度为0.3克/米³,同时对进水管用80目筛绢网过滤处理。
4、在检查雌雄成熟度前亲鳝不宜饱食,否则会误导对成熟亲鳝的判断,产卵期间应加强饲养管理,气候转变时及时检查网箱产卵情况,防止暴雨和大风卷刮网箱造成亲鳝逃逸。
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