兰花蟹养殖(蓝色粮仓新突破,“兰花蟹”在宁波试养成功)
潮新闻 共享联盟·象山 夏超明 李朝晖 记者 应磊
“经过4个月的养殖期,‘兰花蟹’最大公蟹全甲长12.8厘米,全甲高6.7厘米,重量230克,平均重量在175克以上,预计亩产达60千克,具有示范推广作用。”日前,象山县渔业局组织的“远海梭子蟹新品种引进与工厂化人工育苗技术研究”项目验收会上,传来振奋人心的好消息,“兰花蟹”在宁波海水养殖塘试养成功,这是继国内远海梭子蟹的工厂化人工苗种繁育技术突破后,海水蟹养殖领域实现的又一次重大突破。
远海梭子蟹,因公蟹甲壳呈蓝色伴有花白云纹,俗称“兰花蟹”。它为暖水性蟹类,生活在较深的沙质或泥沙水域,主要靠自然捕捞,人工养殖极少。在我国主要分布于福建、 台湾、 广东、 广西及海南岛等沿海地区。这次宁波成功实现了“兰花蟹”人工养殖,预示着浙江海水蟹养殖行业又添新品种,市民餐桌上又多了一份“鲜味”。
验收会上,由宁波市海洋与渔业研究院正高级工程师申屠基康、浙江万里学院教授焦海峰等组成的专家组,来到“兰花蟹”试养基地宁海天葵家庭农场,经实地勘查、台账审阅、听取汇报、质询讨论后,一致同意符合项目申报预期,同意通过验收。
据了解,宁波大胜生物科技有限公司申报承接的“远海梭子蟹新品种引进与工厂化人工育苗技术研究”项目,得到了县渔业、财政、科技等部门的大力支持,由宁波大学海洋学院专家提供技术支撑。大胜生物是县供销联社引进的科技创新型水产企业。今年6月份,该公司试验的“兰花蟹”工厂化人工育苗技术取得成功。
在“兰花蟹”4个多月试养期间,宁波大学海洋学院助理研究员、博士后任志明作为技术专家,每半个月下沉基地一次,检测养殖塘水质、水温、盐度,查看幼蟹生长、病害等情况,并就水质控制、饵料投喂、病害防治给予针对性指导。
“象山养殖梭子蟹有二三十年了,我们现在技术开发和推广的‘兰花蟹’,目前表现看,在宁波区域具有天然的抗病性,育苗和养殖阶段的成活率比梭子蟹更高,已经接近或者是超越了梭子蟹的养殖密度和养殖产量。”任志明说,宁波“兰花蟹”种苗繁育技术已达到了国内领先水平,下步将继续通过技术研发,实现育苗、养殖及其他配套技术的全面进步。
“30万尾仔蟹,成活率达到5%以上,比梭子蟹表现还好。”已有30多年的养殖螃蟹经验的詹天葵,今年首次尝试就取得初步成功,已有好几位客商前来考察洽谈。他对生长快、发病少、活力强的“兰花蟹”信心十足。“我明年养殖面积要增加到100亩。”老詹说。
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