毛蟹养殖网(聚集行业最强之人，打造最好河蟹产业链共享平台500多人共同见证)

2019年，各个主产区河蟹养殖丰收，但行业面临的问题却比往年更多了，蟹价低迷，流通市场混乱，养殖户丰产不丰收，等等等等。在河蟹产业面临变局之时，铭治集团第一届河蟹产业链大会在江苏兴化安丰镇隆重召开，500多位河蟹养殖户、经销商齐聚一堂，共寻河蟹产业持续发展之路。

今年在河蟹产量总体不错的情况下，保本和亏损面还是比较高，但养殖好的人在行情变化的情况下，总是处于稳赚不赔之地，行情再差的时候也能赚钱，行情很好的时候更是能获得超丰厚的利润，江苏铭治生物科技有限公司总经理李涛表示，调研这些养殖户的时候，总结出来这些养殖户为什么会能持续赚钱，有几个关键的共同点：好苗、好水、好营养，“今天邀约大家相聚到一起，共同探讨分享我们铭治集团如何通过苗种、成蟹、动保、饲料营养以及流通等环节，去打造一条全产业链。要真正的把每一步能够落到实处，实实在在地为河蟹行业贡献我们微薄的力量，我们要把行业里面最专业、实战经验最强的技术专家，融合到我们的平台里，实现最优质资源强强联合。”

江苏铭治生物科技有限公司总经理 李涛

“今年河蟹产量要比往年提高了很多，但养殖户卖蟹速度还是比较快。尽管今年国蟹市场的流通量没有以前那么多，但现在的河蟹销售逐渐多元化，很多蟹没有经过市场，就卖出去了，很多人通过网络就卖了不少蟹。我认为，未来的河蟹产业，一定是互联网+河蟹的模式”。铭治集团总裁张伟认为，互联网的时代，是开放的时代，我们要用开放的心态去学习去交流，去变革。只有变革，只有学习，我们才能在未来的竞争中掌握我们的主动。

铭治集团总裁 张伟

未来变化会很快，大家的养殖产量会越来越高，规格会越来越大，你如果不变革就要落后。。变革的方向，就是养殖户要往规模化转变，经销商要向产业化转变。现实中很多人不愿意放开心态去学习，不愿意和人过多交流，故步自封，这样的人很难成功。“只有不断地和行业里的高手交流、过招，我们的水平才会不断地提高，正因为如此，我们铭治集团才聚集了行业里最顶尖的高手，和我们一起打造河蟹产业链共享平台”。水产养殖网了解到，铭治集团成立于水产行业快速转型之时，是主要从事水产饲料研发、生产、销售及高价值水产品产业链开发的大型集团型企业，目前集团拥有江苏生物科技有限公司、盐城中朗、湖南铭治、江苏美渔美田、河北铭治等5家饲料、动保公司，以及山东铭胜、瑞沣（山东）海洋、江苏铭沣3家水产养殖、育种公司。铭治集团共有水产养殖核心示范基地5000多亩，主要养殖南美白对虾、河蟹、小龙虾、车虾、海参等名特优水产品种。

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任、铭治集团河蟹产业链收蟹科学家徐跑表示，今年河蟹市场营销上面、老百姓消费体验上面出现了一些问题，“中秋节大家都要吃大闸蟹，今年中秋节比往年早一些，导致中秋节大闸蟹的品质没有到最佳的时候，这个时候强行提前上市，吃出来的感觉没有往年好了，大闸蟹的质量在老百姓看来就出问题了”。徐跑主任认为，想做好大闸蟹这个品种，一定要尊重它的自然规律，不管是扣蟹培育还是成蟹养殖，都要遵循一定的规律。按照目前的技术水平，如果养出来的扣蟹亩产量是200斤，甚至都不到200斤，那是技术没有达标；如果亩产量达到1000斤以上，说明技术确实很牛，但是那样的扣蟹质量不一定好；各方面配套比较完善的话，如果把扣蟹亩产量500斤上下，这样培育出来的蟹苗质量是有保障的，“因为一亩田的营养承载量是一定的，超高的产量也是可以实现的，但是那样的蟹苗营养积累达不到一定的水平，那样的蟹苗算不上合格的蟹苗，卖给养殖户也是不负责任的。我们曾经在基地里做过实验，养出了亩产量1100斤的扣蟹，但那样的扣蟹都被我们处理掉了”。

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任 徐跑

徐跑老师还从多个环节着重讲述了河蟹选育及规模繁育技术、大规格扣蟹培育技术、以及河蟹“863”生态养殖技术。“863”生态养殖技术是指，每亩投放800只扣蟹，收获600只大规格成蟹（母蟹150克，公蟹200克），按照阳澄湖大闸蟹价格150元/斤计算，总产出3万元左右，除去各种各样的成本，每亩纯利润大概在2万元左右，“良种良法一定要同步，好的蟹苗要用好的方法去养，才能获得好的效益，蟹苗不好技术再好也不一定能赚钱，蟹苗好养殖技术跟不上也很难赚钱，反而是种浪费。什么才是好的管理？好的管理要达到生态优质高效，水质好，水草好，营养丰富等等等等”。

常州现代渔业产业园高级工程师孙东亚和大家分享了优质扣蟹培育技术，“扣蟹质量好坏直接影响成蟹养殖的成活率和规格，优质扣蟹应该具有良好的遗传基因，这样养出来的成蟹规格大、产量高、品质好。优质扣蟹苗种在成蟹养殖中成活率比较高，一般超过70%，高的甚至能达到90%以上；质量差的扣蟹在成蟹养殖过程中成活率可能低于30%，养出来的成蟹规格小，卖不上好价格”。孙东亚老师着重从塘口选址、塘口设置、防逃设施、增氧设施、水花生水草种植、清塘、老头蟹控制、主要病害防治等方面分享了他个人的实战经验。

常州现代渔业产业园高级工程师 孙东亚

在《河蟹养殖增产增效要点》的报告里，江苏美渔美田生物科技有限公司总经理、90后杰出的养殖达人缪志刚分享了在不同的养殖时间段、应该处理哪些关键的问题。比如说在1-3月份，养殖户放苗时如何提高放苗成活率、前期肥水的重要性、细菌性疾病问题如何有效解决、如何安全有效的处理青苔。

江苏美渔美田生物科技有限公司总经理 缪志刚

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