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中国养殖虾价格(活虾价跌量增,冻虾面临库存压力全球虾价下行,业内人士分析→)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-08|点击次数:

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(央视财经《正点财经》)最近不少消费者发现,现在去市场买虾,虾的价格有所下降,而且幅度还不小。为什么今年虾的价格走低?

活虾价跌量增,冻虾面临库存压力!全球虾价下行,业内人士分析→

位于广东雷州东门镇的一个对虾养殖水塘,工人们已经开始忙碌起来了。他们几人一组配合默契,撒网、赶虾、起虾,不到早上7点,今天的第一网虾已经上岸。为了保持虾的活力和鲜度,他们要在太阳变“毒”之前尽量把虾全部打捞上来。

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总台央视记者 王中新:抓虾的工人正在紧张地作业,他们现在进行的是抓虾的最后一个环节——起虾,这一网能有四千斤虾,最多的时候一网能有一万斤虾。

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广东省雷州市东门镇某对虾养殖户 邓武超:今年亩产有2000多斤,差不多加了一倍。今年虾好养一点,但是今年价钱低。

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虾一旦捞上来就要和时间赛跑。虾农把刚刚打捞上来的虾,简单过一下冰,立即运到路边的冷链货车里,那里有打氧机和大量的冰块,可以防止鲜虾变质。负责鲜虾收购的林振华给送来的鲜虾称重,计算出要付给虾农的钱。今年的收购价格低,林振华深有体会。

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总台央视记者 王中新:这是30头的虾,意思是一斤有30条这样的虾。

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广东省雷州市东门镇鲜虾收购员 林振华:30头虾在我们这里收20.5元,比去年便宜了差不多5元、8元。

广东湛江:活虾价跌量增 冻虾面临库存压力

△央视财经《正点财经》栏目视频

收购的鲜虾一部分作为活虾发往全国各地,还有一部分送往加工厂进行深加工。鲜虾的收购价格走低对市场端有什么影响?

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在广东湛江的霞山水产品批发市场里,满载鲜对虾的货车正在准备发往全国各地。这里的商户告诉记者,受鲜虾收购价格持续下跌、活虾销售成本降低的影响,今年活虾的销售情况非常不错。

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广东湛江霞山水产品批发市场商户 陈车林:5月份以后,价格一天降几角一斤左右,慢慢降,一直降到现在。降了大概有八九元每斤。收购的成本低,卖出去的价钱又低,销量就增加了。

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活虾销售良好,但与之形成鲜明对比的是,冻虾销售却面临着不小压力。湛江某冻虾加工厂负责人告诉记者,今年鲜虾收购成本低,冻虾的价格也有所下降,但销售情况并不乐观。

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业内人士表示,国产冻虾和进口冻虾的同质化程度比较高。今年以来,国内冻虾销售情况的不乐观和冻虾进口量的大增有关。

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海关总署数据显示,今年一季度,我国进口南美白对虾22.8万吨,同比去年增长超4成;二季度,进口南美白对虾24.8万吨,同比去年增长超7成。

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广东湛江某大型对虾进口企业负责人 施通才:从全球来看,今年虾价普遍下跌,跌幅较大。主要原因一是国外养殖面积增大、产能增大,大量的虾涌入中国。第二方面,欧美国家主要虾的消费国,消费市场欲望不大。

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编辑:王一帆

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