虾仁能够免去剥壳去虾线的繁琐步骤，料理方便，很多爱吃虾的朋友会购买一些常备家中。这一次我们要为大家推荐虾仁中的佼佼者——Mingfen Industry Sea food生冻抽肠黑虎虾虾仁，选用产自越南南部洁净水域的黑虎虾，100%活虾加工而成，肉质鲜甜，料理简单，快来麦德龙购买吧！

虾中“霸王”黑虎虾！

推荐产品

Mingfen Industry Sea food 生冻抽肠黑虎虾虾仁41-50 800g

黑虎虾又叫老虎虾，与其他虾类相比，黑虎虾的体型普遍较大，剥出的虾仁也更加厚实饱满。Mingfen Industry Sea food生冻抽肠黑虎虾虾仁大小均匀，解冻前虾仁呈淡青色，解冻后颜色与新鲜虾仁无异。经过抽取虾线，虾仁更干净、无异味，虾肉Q弹，脆甜爽滑，用于制做料理滋味更鲜美。

除了体型大，黑虎虾虾仁的营养也特别丰富，虾肉中含多种微量元素，蛋白质含量高，脂肪含量低，更加值得一提的是，虾青素的含量比一般虾的含量要超出20%，是高档酒店及餐厅的常用食材，同时也非常适合老人、儿童以及热爱健身的人群，爱吃虾的朋友不妨常备家中，随时品尝。

源自越南洁净水域

黑虎虾分布于印度洋和西太平洋，其中在东南亚等热带地区海域出产的黑虎虾以品质稳定、产量充足著称。本次推荐的Mingfen Industry Sea food生冻抽肠黑虎虾虾仁选用越南南部水域的黑虎虾，水域水质净洁，水温常年稳定，并且富含丰富的矿物质，优越的自然环境造就了黑虎虾虾仁肥美的好滋味。

在此基础上，Mingfen Industry Sea food生冻抽肠黑虎虾虾仁由通过了Best Aquaculture Practices专业水产养殖规范认证的越南工厂直接供货。规范养殖和专业捕捞，品质审核非常严苛，源头可追溯，全方位保证黑虎虾虾仁的质量，让您享受放心的美味虾肉。

先进加工，急冻锁鲜

除了优质的原料，先进的加工技术也是Mingfen Industry Sea food生冻抽肠黑虎虾虾仁美味的关键！黑虎虾打捞上岸后会快速完成去虾壳、虾线的步骤，保证食材新鲜。而后立即以先进的速冻技术进行急冻锁鲜，不仅能牢牢锁住黑虎虾虾仁的原汁原味，还能减少虾仁包冰，做到“卖虾不卖冰”，让您买的更加实惠。最后，冷冻的黑虎虾虾仁经过冷链运输送到麦德龙商场，在运输过程中进行实时监控，分分秒秒保障黑虎虾虾仁的高品质。

高品质海鲜，就在麦德龙

麦德龙致力于提供世界各地的高品质海鲜，海鲜品种丰富齐全，包含多种鱼类、虾类、蟹类、贝类等众多品类。

这些海鲜产品的选种、养殖、加工、运输等环节，均符合麦德龙对食品安全的严苛标准，保证海鲜产品的品质高端，是深受食客信赖的安全之选。

简单烹调，Q弹美味

黑虎虾虾仁肉质Q弹，用纯净水煮熟就足够鲜美，用来制做料理更是锦上添花！今天我们就为大家带来两道特别清爽的夏季菜——青酱虾仁和鲜虾色拉，快来看看吧！

虾仁解冻小贴士

1、 把黑虎虾虾仁放在冰箱冷鲜或室温下自然解冻可以最大程度保留虾仁中的营养成分，大概需要3-5个小时的时间；

2、如果时间不充裕，可以用流量小的自来水不断冲刷黑虎虾虾仁加速解冻。

青酱虾仁

原料

黑虎虾虾仁250g、柠檬1个、青酱3大勺、橄榄油2g、食盐5g

制作方法

1、锅中倒油，将黑虎虾虾仁放入锅中煸炒1分钟；

2、放入青酱和食盐，均匀翻炒至虾仁变红；

3、起锅装盘，挤柠檬汁，青酱虾仁制作完成。

鲜虾色拉

原料

黑虎虾虾仁250g、牛油果200g、紫甘蓝100g、生菜200g、小番茄100g、千岛酱50g

制作方法

1、锅中加水煮沸，将虾仁放入锅中煮至红色后捞出备用；

2、紫甘蓝切丝、生菜切大片、小番茄切块、牛油果切块；

3、将所有食材倒入碗中，加入千岛酱搅拌均匀，鲜虾色拉制作完成。

Mingfen Industry Sea food生冻抽肠黑虎虾虾仁肉质洁净、口感弹牙，只需简单烹调，就能享受大块虾肉的鲜甜好滋味，快来麦德龙购买吧！