新津养殖厂(养虾模式再升级天府农博园这个龙虾养殖场实现产量、收益双增收)

眼下，小龙虾进入一年热销季，记者了解到，在天府农博园宝墩镇玉龙村稻虾循环养殖基地利用“深水沟+平养场”养虾新模式，实现产量、收益双丰收，今天，记者就来到了现场。

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错峰上市

龙虾最高价格40元一斤

4月24日一大早，记者来到宝墩镇玉龙村稻虾循环养殖基地，大片大片的水面映入眼帘。“哗啦啦……”农户从水中提起沉甸甸的地笼，里头的小龙虾被倾倒至塑料筐内，一只只小龙虾活蹦乱跳，挥舞着大钳子，活力十足。宝墩镇农户谢刚告诉记者，他今年承包了220亩养殖场，一亩地两到三个地笼，一笼有10—20斤左右，根据规格大小、市场行情价格，小虾、中虾、大虾价格不等。

“新津早春的气温普遍高于湖北，今年本地虾上市时间比湖北早了半个月，我在3月底就开始销售成品虾，出货量最多时一天有一千多斤，早批虾最高价格每斤卖到40元左右。”谢刚说到，小龙虾是宵夜的“流量”明星，市场需求量比较大，农户们都赶在湖北大虾进入四川前，错峰上市，抢占市场先机。“首批龙虾价格比现在龙虾销售价格高出了一倍，早点出货，卖出的价格会更好。”谢刚告诉记者，他今年首批龙虾收益有15万左右，预计今年总产量6万斤，实现收益60万。

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深水塘+平养场

实现稻虾双丰收

记者在现场看到一个个池塘平静如镜，谢刚说，这是为了提高成品虾的出虾率，他与团队参照龙虾主产区湖北的养殖方法，用11亩池塘尝试平养新模式。

平养模式，是小龙虾养殖新近出现的一种模式，主要是平埂和平沟，加大四周堤埂的高度和强度，与深水沟养殖相比，能较好地控制小龙虾密度，更利于高品质小龙虾的产出，“深水沟水深，天气温度高时，龙虾会往水下下走，虽然有保护龙虾的作用，但在3月价格最好的时候，会有打捞不上的情况，产量会受影响。平养模式主要是平沟，龙虾方便上笼，打捞周期变短，产量会得到很大的提升。”以往深水沟模式一季龙虾产出量才两百斤，如今，平养模式一亩地就能产出100斤左右。

平养模式虽然产量高，但并不适合虾苗成长，“我们采用‘深水塘+平养场’模式，深水塘育苗，出苗后我们再放进平养场，这样早春的时候，能快速将虾苗养成成品虾，同时快速捕捞，赶上好行情，两种模式的结合，将成品虾出虾率提高了一倍，极大提高了我们的收益。”现在高峰期过了，龙虾价格开始有所下降，目前龙虾统价均在20元左右。

值得一提的是，平养模式还能稳定水稻生产。由于平养模式田埂变窄，没有沟，水下种植面积在深水沟基础上增加了20—30%，水稻面积增加了，产量也随之增加，谢刚说：“预计5月下旬开始种植水稻，水稻面积总共有100亩，收益将会在20万左右。”

近年来，玉龙村村支两委充分利用当地环境和地理优势，优化基础设施，对接资源，组织养殖户抱团互助发展。“今年稻虾养殖技术得到了很大提升，与去年相比，产量和收益都在增加。目前，玉龙村稻虾循环养殖水面共计1500亩，预计今年收益产值将达到600万左右，下一步，玉龙村将继续加大平养场推广力度，在技术、金融链接资源，给养殖户更大帮助，努力做大做强玉龙村稻虾养殖产业。”新津区宝墩镇玉龙村党委书记、村委会主任杨兵说。

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来源：天府农业博览园