挪威三文鱼养殖场(挪威海产局否认当地三文鱼高密度养殖，称出口受波及)

针对德法公共电视台ARTE有关挪威三文鱼高密度养殖环境恶劣、用饲料喂养质量不高的报道，6月19日，挪威海产局对新京报记者表示，该报道的说法缺乏事实依据。在新冠疫情叠加三文鱼相关舆情的背景下，挪威冰鲜三文鱼出口中国的物流运输造成了一定影响，预判未来出口走势尚为时过早。

挪威海产局称ARTE报道缺乏依据

6月9日，德法公共电视台ARTE在社交平台发布视频报道称，挪威三文鱼两成死亡率的背后，是高密度养殖的恶劣环境和鱼虱传染；饲料喂养的三文鱼不如吃虾蟹的三文鱼质量高。该消息在6月16日翻译至国内后，引发网友热议。

6月19日，挪威海产局对新京报记者表示，该报道中针对挪威海产养殖业的许多说法缺乏事实依据。“挪威拥有先进完善的系统，实现行业可持续发展和管理。我们也非常重视动物福利，建立了严格的法规。”

实际上，对于该报道内容，挪威海产局已在6月16日晚发出澄清声明指出，挪威是少数几个制定了专门海产养殖法案的渔业国家之一，食品安全监管体系一直遵循欧盟法规，同时对鱼和鱼饲料进行监控，以确保养殖和食用的食品安全，监管措施和结果完全向公众开放。ARTE播出的内容忽视了挪威海产养殖业已制定了相关的食品安全监管体系的事实，且并未引用挪威食品安全局或欧洲食品安全局等权威食品监管机构发布的结论，也未请他们发表客观评论。

挪威海产局认为，如果轻易断言挪威海产养殖业是造成野生三文鱼种群减少的原因，很难解释为何挪威所在的北欧仍然长期拥有世界上最活跃的野生三文鱼种群。三文鱼养殖场需符合严格规定才能获得经营资格，为确保鱼有充足且清洁的游动和生长空间，海水和鱼的比例应达到97.5%比2.5%。挪威三文鱼养殖场的数量被限制在每28953公里海岸线要低于750家，以避免过度养殖，任何违反挪威律法的渔场，都会受到重罚。

对于吃饲料的三文鱼远不及吃虾蟹的三文鱼质量高的观点，挪威海产局回应称，海洋食物在三文鱼鱼食中占25%左右，而饲料营养成分和三文鱼在海洋中吸收的养分一样，养殖三文鱼中Omega-3脂肪酸的水平与野生三文鱼大致相同。在养殖方面，目前挪威海产养殖业的抗生素使用量几乎可以忽略不计。

冰鲜三文鱼出口受影响

ARTE的报道之所以引起关注，与三文鱼消费在中国快速增长不无关系。2019年10月，挪威海产局曾在由挪威驻华大使馆举办的分享会上表示，中国已成为挪威增长最快的海产品出口市场，截至2019年三季度末，挪威三文鱼对华出口量已达到1.86万吨，同比增长92%。市场调查表明，44%的中国消费者会将挪威作为进口海产品的首选产地。

进入2020年，由于国内外疫情防控措施，许多食品的进出口受到波及。此次ARTE报道被翻译至国内后，有关挪威三文鱼品质的讨论还登上了部分门户网站的热搜榜单。

6月19日，挪威海产局告诉新京报记者，2020年1-5月，挪威对华出口的三文鱼在9600吨左右。而据路透社6月18日消息，挪威海产局表示，挪威三文鱼上周对中国出口锐减34%至240吨。目前，疫情相关情况对冰鲜三文鱼进入中国的物流运输造成了一定影响。挪威海产局希望当前情况能够尽快好转，也希望挪威三文鱼市场可以在中国继续正常发展。

我国是否会暂停从疫情严重的国家进口冷链运输的海鲜？商务部新闻发言人高峰在例行发布会上回应称，进口的食品农产品应符合中国相关检验检疫规定。商务部将会同有关部门加强与相关国家的沟通协调，从源头上管控好进口食品农产品质量安全，保障中国消费者的健康安全。

新京报记者注意到，在6月16日的北京市疫情防控例行新闻发布会上，中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆表示，在新发地相关的被污染场所，确实发现了三文鱼被污染的情况，“但进入到污染场所前的三文鱼并没有检测出新冠肺炎病毒”。目前还没有证据表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主。但在食用方面，施国庆强调，三文鱼或其他食品还是要清洗干净，进行必要的加工。

6月19日，北京疾控中心副主任庞星火在发布会上又介绍，新发地市场环境采样中，其综合交易大厅，特别水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重，建议市民要妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物，不建议食用。

新京报记者 王思炀 图片来源 资料图片

编辑 李严 校对 柳宝庆