海虾淡水养殖(致富新技能:第一口池塘用淡水养出2000斤海虾)
提到海虾,
我们可能都认为
它们必须得生活
在有一定盐度的海水里。
然而在当下,
很多“必须的魔咒”
正在被有志者一一打破。
海虾淡养的探索
在距三亚城区50多公里外的崖州区抱古村,通过扶贫技术员和村民近半年的摸索试验,“海虾淡养”成为了现实,这也是三亚第一家用淡水养殖海水虾的试点。三亚市海洋渔业、市生态环境部门相关负责人表示,接下来这一技术将在水资源丰富且水质好的抱古村推广,带动村民依靠水产养殖业脱贫致富。
科技扶贫 "让海虾淡养”成为现实
抱古村地处美丽的大隆水库自然保护区,连绵起伏的山林,碧波荡漾的湖田,在蓝天白云下形成一幅美丽的画卷。抱古村过去产业结构单一,主要是以种植业为主、养殖家禽牲畜为辅的收入结构。2016年,抱古村被列为三亚整村推进的扶贫村。
抱古村虽然贫穷,却有一个天然的优势资源——位于宁远河下游,辖区内有大隆水库和抱古水库,水资源丰富且优质,非常适合进行生态水产养殖。彼时的三亚市海洋和渔业局作为该村的精准扶贫驻点单位,在养殖方面有非常丰富的技术储备,为了优化抱古村的产业结构,带动抱古村发展、将科研技术转化为发展成果,该局做出了一个大胆的尝试,将南美白对虾引进抱古村养殖。
众所周知,海虾具有肉质鲜美、肥厚,经济价值高等特点。其中南美白对虾还具有适应性强、生长周期短(3~4个月)、效益高等特点,目前在三亚市场价格在每斤30元左右。
2018年8月28日,三亚市海洋与渔业局主要负责人带队前往抱古村检查指导脱贫攻坚工作,在考察完当地情况之后表示,要继续加大力度支持产业扶贫项目,利用自身优势发展鱼虾养殖产业,以点带面,全面发展养殖产业,争创全市乃至全省养殖脱贫示范基地。
在该局的帮助下,村里的致富带头人、养殖业主高真康和返乡大学生洪敏杰开始创建抱古村淡水养殖试验基地。他们实地考察学习养殖技术,对淡水鱼池塘消毒改造。“先引海水过来,把鱼塘里的水慢慢地调到低盐度才能放苗。”三亚市海洋与渔业局监测中心工程师裴明海说。
高真康和技术人员一起到保亭先后购买了6000尾脆鲩鱼苗和46万尾南美白对虾苗,投放到调好盐度的鱼塘。“放苗后,再利用自然淡水的流动,慢慢把鱼塘里的水冲淡,淡化过程要20天左右,现在水已经完全淡了。”裴明海说,养殖过程中,监测中心不定期地派出技术人员前往抱古村开展技术指导,对养殖水体水质进行跟踪采样和检测。“这是一种生态环保的养殖方式,对当地的生态环境基本上不会造成影响。”裴明海说。
2019年3月25日上午,三亚日报记者来到抱古村实验基地,高真康与洪敏杰正忙着下网打捞鱼塘里的虾,过秤包装,准备往外送货。三亚日报记者看到打捞上来的南美白对虾个个虾体晶莹剔透,每只都有一掌长左右。“我们昨晚捞了一部分,今天一大早又接着捞。”高真康告诉三亚日报记者,这些天陆续有家中办喜事的村民和南滨居的餐饮店来买虾,当天就有家单位的工会向他们订购了80斤虾。
“现在整个池塘能够收获2000斤左右的南美白对虾,说明这次试验是成功的,也说明我们这里的水资源是可以养殖南美白对虾的。”高真康说,接下来,他要将养殖技术在全村进行推广,带动抱古村发展,增加村民收入。
致富带头人 甘当扶贫路上的"小白鼠"
利用技术开辟新产业,带动村民增收致富的做法,对抱古村的致富带头人高真康来说,已经不是第一次。
早在2016年,高真康就结合抱古村水资源丰富的地理环境,想到尝试种植莲花来发展产业经济。他的这一想法得到村委会和崖州区政府的支持,随后崖州区政府提供莲花种苗,三亚市南繁科学技术研究院提供技术支持,高真康负担地租和人工费,开始在抱古村试验种植莲花。
通过近两年的不懈努力,去年6月,抱古村成立了三亚市崖州区抱古村香水莲花农民专业合作社,集莲花种植、鲜花包装销售、莲花茶叶等产品加工为一体,通过种植睡莲壮大村集体经济及产业帮扶,带动全村130户、585人实现持续稳定增收。三亚日报记者在采访中得知,该睡莲基地规划种植面积约200亩,去年已开始实现产出,并接到三亚南山旅游文化区一年100万元的订单。“一朵睡莲一元钱,一天大约采摘3000朵。”高真康说。
无论是种植睡莲还是淡水养殖海虾,高真康都是那个“第一个吃螃蟹的人”,也甘愿成为扶贫路上的“小白鼠”。“我们老百姓最担心的就是投入了资金、劳动力、时间,却得不到应得的回报。说白了就是怕亏本。”高真康说,无论是什么事,都要去尝试了才知道行不行得通。那么既然是尝试,就会有风险,万一赔了怎么办?对于三亚日报记者的追问,高真康坦言,他也想过风险,害怕风险,“做什么事都有可能成功或失败,但是如果怕失败就不去做的话,那也就没有成功了。”
返乡大学生 带领村民致富奔小康
“我是从抱古村走出来的,只有家乡发展好了,我的亲人们、邻居们、抱古村的村民们才能过得好,我也才能为此感到自豪。”2016年毕业于长沙理工电子信息科学与技术专业的洪敏杰,曾经在深圳从事通讯行业工作,因为心系家乡发展,最终选择回到家乡。
“我回乡就是想创业,高真康大哥带着这个项目找我合伙,对我来说是一件很庆幸的事情。”洪敏杰认为,只有自己发展好了,才能带动别人去发展。“现在有了试验养殖这个项目,它对我个人而言是非常好的机会。”洪敏杰说,海南目前的政策非常适合个人的发展,所以在外工作一年之后,他决定回到抱古村支持家乡的建设,在村委会担任扶贫专干一职后,他有幸参与到抱古村淡水养殖试验项目。
洪敏杰表示,目前试验项目进行顺利,在总结第一口塘鱼虾混养模式的经验之后,他们又在第二口塘里试验高密度养虾,目前态势良好,虾苗成活率大大提高。今后他将坚持初心,努力发展养虾产业,养殖成功后进行技术推广,带动自己的家庭以及抱古村的村民增加收入奔小康。
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