石蛙养殖池(江华瑶山深处“养蛙郎”)

红网时刻1月15日讯（通讯员 黎实 黄民润）在江华瑶族自治县码市镇大新村，陈沙长自主创业养殖石蛙的故事广为流传。1月6日，笔者慕名来到了深山幽静、潺潺流水的大新村，探秘陈沙长的养蛙成功之路。

创业前陈沙长是大新村的村秘书，有一次，他在县城的市场看到有人出售石蛙，价格居然是30多元一斤，而且销路很好。看到此景，陈沙长不由心动了，这种石蛙在自己村子的山涧就能常看到，说明大新村也能养殖，如果自己能养出这种石蛙，那肯定能赚钱。陈沙长马上到县城的新华书店查找养殖石蛙相关的书籍，并买了好几本相关书籍带回家。

陈沙长从书籍中了解到，石蛙，学名棘胸蛙，是目前蛙类里发现的单体最大的蛙，有药用和食用价值，含有高蛋白、低脂肪和富含多种独特微量元素，成为餐桌上人们的喜爱，被美食家称为“百蛙之王”。而且，生态养殖的石蛙市场上供不应求，是市场上的一块香饽饽。

于是，2015年开始，陈沙长养起了石蛙。进入养殖阶段后，陈沙长才发现很多困难，首要解决的是饵料问题。蛙类的眼睛有个特点，就是只能看见运动的东西，看不到静止的东西，它对运动目标有特别的反应，所以吃活食是蛙类的本能。这给养石蛙的陈沙长出了个难题。虽然天上飞的、地下爬的昆虫很多，但在野生状态下是靠蛙石自己去捕食，现在是在圈养的环境下，怎么把弄成活物呢？

陈沙长最早的选择从外面买黄粉虫喂石蛙，但是日复一日，成本太高，他就自己养殖黄粉虫，在他的努力下，黄粉虫养得不错，石蛙也挺喜欢这种饵料。可是总是喂饲黄粉虫也不行，成本较高，总还要搭配其他的饵料才行。有一天，天气闷热，气压低，外面的飞虫一只只飞向灯泡，看到这个飞蛾扑灯的情形，陈沙长来了主意。他在自家的蛙池上吊起节能灯泡吸引飞虫，效果比他预想的要好十倍。漆黑的夜色中，一盏灯似乎成了飞虫夜间的航标，飞虫们争先恐后地飞进蛙地里，石蛙看到运动的飞虫，舌头一伸一缩，一吃一个准，这样不仅饵料大幅度节省了，石蛙也养得更好了。

可是飞虫是季节性的，夏天一过，秋天来临，石蛙吃什么？陈沙长把目光放在了蝇蛆身上。蝇蛆在农村是很常见的，家家户户的猪栏、牛栏和粪便池里都有，陈沙长不怕臭不怕脏，每天奔跑在猪栏、牛栏和粪便池三处，一条条的蝇蛆是他亲手用筷子夹出来的。就这样双管齐下，陈沙长养殖石蛙的成本低了很多。

经过近3年的摸索，陈沙长从最初的石蛙菜鸟，到今年可大批出栏石蛙。陈沙长在摸索中不断进步，摸索出一套成功的养蛙技术，他不仅能自己培育幼苗，还能让石蛙在冬眠期也能上市出售，卖个好价钱。他在每条蛙槽上搭起棚子，在附近打了一口井，用井水养殖石蛙，这样一来，石蛙养殖槽的温度就能保持在18℃左右，石蛙能够在保温环境中继续进食，同时也不会被冻死。当市场因冬眠而供应量减少时，陈沙长养殖的石蛙便可出售，卖个好价钱，据他估计，2017年能在养石蛙上稳赚12万元以上。

如今，陈沙长还向人社局申请了10万元的创业担保贷款，计划发挥山区优势，把养殖石蛙的产业做得更大。