山东养殖鲤鱼(我的丰收年｜高唐锦鲤游出致富路，有村民一条鱼卖了17万元)

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 时培磊 王开智

又是一年丰收季，当农民们忙于收成农作物的时候，聊城高唐县三十里铺镇的锦鲤养殖户也迎来了大丰产。满池子橙白红黑的小鱼们扑扑腾腾，好不热闹。高唐县素有“锦鲤第一县”的称号，锦鲤养殖面积达8000余亩，门槛和对技术的要求都很高，但收益也很大，近年来越来越多的村民和企业通过养殖锦鲤走向了一条致富路。在这里，有的锦鲤卖价能达到数万、十几万甚至几十万元。

一亩半地产出三四万元的效益

下午两点多钟，到了给锦鲤喂食的时间。三十里铺镇徐马新村民夏清军和妻子开着一辆三轮车，满载鱼食来到鱼塘边。进入秋季，天气逐渐转冷，鱼习惯往水底藏。

“别看现在水面平静，一投食就全上来了。”夏清军边说边用塑料瓢敲了敲盆底，咣当咣当几声响，橙白相间的锦鲤神奇般浮上水面，向夏清军这边游来。一瓢鱼食洒下，接着又一瓢，鱼塘瞬间炸开了锅，满池的鱼扑腾争抢鱼食，水溅得四处都是。

“这是今年四五月份刚下的苗，已经长到三四十公分了，现在就可以销售了。”夏清军说，别看这些锦鲤个头小，长势好品相优的一条能卖到几百至上千元。

眼前的这片鱼塘占地20亩，建了8个池，是村合作社和夏清军一起投资的。2018年，三十里铺镇引进锦鲤产业，后续又建了高唐县锦鲤文旅文化小镇，集锦鲤养殖区、锦鲤交易中心、锦鲤文化博物馆于一体。夏清军此前做农资生意，家门口引进了锦鲤产业，他也想试水干一干，和村合作社一拍即合，建了鱼塘，撒了苗。

锦鲤养殖是个技术活，病虫害和水质等问题对于鱼的成活和生长至关重要，怎么养活、养好这些活物，成了摆在门外汉夏清军面前的一道难题。“那个时候整体就琢磨养鱼，晚上都睡不着觉，熬夜看资料。”

为此，夏清军还聘请了技术员做指导，一年时间以来，他逐渐掌握了一些养殖的门道，也尝到了锦鲤养殖带来的甜头。“对于新手来说，这个风险很高，但利润也非常可观，每年怎么也能给合作社带来十来万元的分红。”

今年，夏清军又承包了一百亩地，为了不错过今年投苗的时间，他边建池塘边放苗，今年新建的40多个鱼塘已经全部养上了新苗。夏清军指着新建的一个鱼塘算了一笔账，这个鱼塘有一亩半地大，“要是种庄稼，一年收成可能只有三千多块钱。”而现在，这个池子养了3000多条小锦鲤，保守估计一年净利润达三四万元，“如果有长势好的，利润还会更高。”

最贵一条卖了17万元

夏清军赶上了好时候，经过十多年的发展，高唐县的锦鲤产业在全国打出了地域品牌，被中国渔业协会授予“中国锦鲤第一县”的称号。有了地域品牌的加持，全国各地的客商都会来高唐收购锦鲤，夏清军不用愁销路，品相一般的商货走线下，精品锦鲤则会在闲暇的时候在网上销售。

而对于独秀锦鲤的总经理郭正芹来说，他见证了高唐县锦鲤产业这些年来的发展。郭正芹也是半路出家，他此前一直在做机电和针织行业的生意。2008年，他去日本游玩会见客户时，接触到了锦鲤，“一般有水的地方都会有，那时候不懂，叫它花鲤鱼。”

回来后，处于对锦鲤的喜欢，郭正芹琢磨能不能在本地做一做这个行业。“广东那边做得比较早，就从那边进来卖。”郭正芹称，因为成本比较高，贩卖锦鲤赚不了多少钱，他就尝试着租了30亩地，建了7个土塘1个温棚，从广东买鱼苗，又请了老师傅，自己搞起了养殖。

天气、水质、病虫害等因素都会影响锦鲤的生长情况。“水里的含氧量不足，含氮过多，很快就翻白肚了。”郭正芹很清楚地记得，有一次早上缺氧，中午一池子的鱼就全军覆没了。另外，最初的几年，大家对锦鲤的接受程度远不如现在，尤其是在北方，即便是好的锦鲤，也很难卖到理想的价格。

鱼苗进价高，养殖有风险，市场认可度又不高，头三年，郭正芹辛苦养鱼，却赔进去两百多万元。因为前期投入成本太高，退出损失更大，郭正芹只能“打破了牙硬往肚子里咽”。

正是有了前期的积累，郭正芹开始用自己养的锦鲤做种鱼，自己培育鱼苗，大大降低了成本。养殖的锦鲤无论是量还是档次上都有了明显提升，随着市场对锦鲤的认可度越来越高，从2013年，郭正芹的鱼塘开始扭亏为盈，他也把规模扩大到了200亩。

2014年前后，高唐县锦鲤养殖的企业逐渐多了起来，在业内，高唐的名气也越来越大。郭正芹的锦鲤也经历了从最初靠在锦鲤爱好者交流群的推销，到经销商上门收购的过程。

这些年，市场对高品质锦鲤的认可度与日俱增，郭正芹也把矛头瞄准了高品质锦鲤。“锦鲤的淘汰率非常高，经过一选、二选，只能剩下不到百分之一。10万条鱼苗，最后可能就剩下不到1000条。真正的精品一年也就一二百条。”

但这些精品的价值非常高，再经过后期层层筛选，留下的“佼佼者”被业内称作“立鲤”，一条立鲤的卖价能达到上万元、十多万元，甚至更高。郭正芹卖价最高的一条锦鲤被天津一位老客户买去，这条锦鲤六岁大，成交价达到了17万元。

培育千人直播团队，打造本地品牌

夏清军和郭正芹的创业经历是当地发展锦鲤产业的一个缩影。据三十里铺镇党委委员高永保介绍，目前全镇锦鲤养殖企业已经达到了24家，养殖面积1000多亩，销售额在2亿元左右。镇上规划了经济产业园区项目，届时规模将达到3000亩，包括锦鲤养殖区、交易市场、直播基地、物流配套中心、培训中心以及锦鲤基因库。

当齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到该产业园区时，主播南南（网名）正在试水直播。她是附近村子的村民，今年35岁，是两个孩子的母亲，平时在家主要操持家务，接送孩子，看到企业在招聘主播，家门口就能就业，她果断报名来试一试。尝试了一次直播，她说感觉还不错，毕竟是带货，她只要把镜头对准盆里的锦鲤，跟网友介绍鱼就可以了。

据了解，直播基地的8间直播间已经全部运营，20多位主播每天在带货直播，销售量达10万元左右。“我们计划培育千人直播团队，利用三至五年的时间，把线上年销售额达到三至五亿元。”高永保介绍。

采访当天，记者见到了前来镇上做技术指导的黄柱安，他研究锦鲤已经有40多年的时间了。对于高唐县锦鲤产业，黄柱安称，当地四季分明，和日本锦鲤产业养殖区同属于一个纬度，具有天然的地理环境优势，和广东的锦鲤相比，可谓各有优势。“那边养的快，这边养的漂亮。”

“高唐的这种气候和纬度，锦鲤的皮肤和外形都比较紧致，颜色靓丽。”高唐更应该利用好自身的区位环境优势，养殖精品锦鲤。“鱼不一定越大越贵，但真正漂亮的价格就很高。”高永保也坦言，目前小镇上一些养殖户还存在以量取胜的心理，目前镇政府正在引导养殖户走精品化、品牌化、品种国产化路线。“现在我们的基因库正在和山东医科大学的博士合作，从体型、颜色、花纹的分布上做文章，实现品牌化、国产化。”

而对于高唐县锦鲤产业未来的发展，黄柱安则提出建议称，高唐县的锦鲤从质量上已经可以达到出口的条件，但目前出口的程序还有待完善，如果当地锦鲤产业能走出国门，未来的市场则是不可限量的。

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