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鱼排养殖螃蟹(海上渔村半日游,体验渔活,享用美味海鲜粥)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-09|点击次数:

国庆后,南澳岛旅游热度降了。终于我也有空可以自己出来玩了!

海上渔村半日游,体验渔活,享用美味海鲜粥

好久没有这么畅怀地出来浪了,没那么多电话需要接,没那么多的客户需求处理,约上三五好友,到朋友的鱼排上好好玩上大半天。

海上渔村半日游,体验渔活,享用美味海鲜粥

这次我们来到海上渔村阿伟的鱼排,位于深澳镇海上渔村。
是一条大船,面积很大,分两层,上面一层甲板也很宽敞,
是整片海上渔村最高点,可以环顾整片养殖区。
上层也是驾驶室,这里有一个很大的舵,
各位船长可以坐上驾驶位巡视你们即将前往的海域了!

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游览渔村

到了码头电话阿伟,他会开着竹排来带我们去大船上喝茶。

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差不多到时候了,就开着竹排带我们去参观渔村和捞蟹笼。

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经过海上渔村,这里因有猎屿这个大岛在外围,所以这片海域成了天然的避风港。
全年风平浪静,给养殖创造了有利条件,于是才有了这个海上渔村。

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几十个养殖网箱挨个排开,航拍,看到有规律的鱼排,一种几何美!
鱼排上时不时有小狗跑出来观望,还有白鹭三两只,
或从头顶掠过,或在鱼排上休憩,宁静得让人忘了时光。
忙碌的渔民也在这片鱼排中穿梭,浓浓的鱼乡风情扑面而来。

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捕蟹笼

竹排机徜徉在这片宁静的海上牧场中,不一会就到了目的地,准备捞蟹笼。

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蟹笼都是前两天刚下的,蟹笼都有饵,收获肯定很不错的!
船老大一边熟悉地操纵着竹排机,一边开始收蟹笼。
第一个蟹笼就看到好几只螃蟹,这比我们去撒网捕鱼刺激多了!

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像刮彩票一样,每一次收起来都期盼着中大奖,哈哈!

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每个蟹笼或多或少都有收获,佩服船老大的捕蟹功力!

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收了10来个蟹笼,已经有一小筐螃蟹了,也算是满载而归啊!
中午的海鲜粥可以加料咯!带着螃蟹们,前往生蚝养殖区。

割生蚝

深澳也是个养殖大镇,沿环岛路开,
能看到海面上漂浮着密密麻麻的的彩色浮标,
那下面养殖的有扇贝,有生蚝,有龙须菜。

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南澳岛两种支柱产业,一个是旅游业,一个是渔业,渔业就包括养殖和捕捞。
大自然的馈赠,让靠海的村民有了依托,成为海上牧民。

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船老大也养生蚝,他告诉我们,深澳生蚝有两种养法。
一种是完全仿自然生态,把生蚝吊在木杆之间的绳上,
生蚝涨潮了没入海水,退潮了露在空气中,跟长在礁石上的野生蚝环境很像。
另一种则是半仿自然生态,用浮标吊着生蚝,一直悬在水里。

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浸在水里有个问题就是容易涨太多的其他生物,与生蚝争抢养料。
而退潮能露出水面的生蚝,有了自然光的暴晒,就能有效去除生蚝上的其他生物。

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船老大还给我们讲了生蚝整个养殖过程,
从怎么串生蚝壳,怎么附着生蚝苗,
到投放,养殖多久,收割,售卖等等。

海鲜粥

螃蟹与生蚝,满载而归,回到海上鱼排。

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船老大开始准备美味的海鲜粥。
他们从早市购买的鲜虾,还有本地产的新鲜生蚝,还有瘦肉等,
再加上我们捕的螃蟹,做成了一锅鲜美的海鲜粥!

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这就是我们的午饭,管饱!真的非常鲜美,小碗能喝六七碗,真的太好吃了!

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午饭后,得来点休闲活动,钓鱼、打麻将、喝茶,或者是烧烤。

功夫茶座

置身在这片海上渔村,找个船边餐桌坐下,
来一套功夫茶具,就是饭后最休闲的活动了。
吹着海风,看着渔村有条不紊地各种来来往往,惬意。

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海钓

鱼排位于海上渔村,养殖鱼排多,能吸引鱼类来这里觅食。
上次有朋友就特地来鱼排钓鱼,收获不少黄立鱼,印象深刻。
船老大有准备了几根钓竿,看谁能钓点渔获起来带回家,哈哈哈!
不过海钓一定要注意安全,鱼钩别甩到周边其他人哦。

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麻将

鱼排足够大,有很多空间可以玩。
船老大添置了手动麻将桌供大家消遣!
刚好够角,四人一桌开打。
玩啥呢?做俯卧撑吧。饭后半小时,消化消化。

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DIY烧烤

最受欢迎的还是自助烧烤啦!

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我们割的生蚝,刚出水,蛮多泥和其他生物,需要涮洗。
洗干净后还可跟船老大学习怎么撬生蚝,
这个真的是个技术活,也是一个工种呢。

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生蚝撬好,洗干净,就是我们的烧烤食材啦,哈哈哈!

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拿着烤炉,起火,搞定后开始烤。
生蚝在炭烤后,出汁收缩,加上蒜头油,
很香,快熟的时候,再加上葱花!

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哇塞,自己整的烤生蚝,那叫一个美味啊!

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太赞了!此外还有烤鸡翅,烤热狗等,
一人三五串,就当饭后点心或者下午茶好了!

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真的非常休闲,每逢旺季忙完,我就想着到海上渔村来放松下。
旺季接待来自五湖四海的小伙伴,淡季了就得好好犒劳自己!

海上渔村半日游,体验渔活,享用美味海鲜粥

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小伙伴们,一年已经去掉3/4多啦,
忙碌那么久,也别忘了犒劳下自己嘞。
船老大的海上鱼排,也随时欢迎大家去玩!
还有猫可以撸哦(注意安全,别被挠了,嘿嘿!)

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