浙江石蛙养殖技术(东安：跃过贫困“槛”石蛙化“金蟾”)

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红网时刻9月24日讯（东安融媒记者 付勇）永州市东安县大庙口镇韭菜村是该县最为偏远的山区贫困村之一。村民赵显武创办了舜星石蛙养殖场，不仅让自己每年有着丰厚的收入，还带领两名贫困户实现了脱贫，走上了养蛙致富的道路。

石蛙又名棘胸蛙，是我国食用蛙类之一，它的生长繁殖对环境要求苛刻，生长周期需要3年，由于肉质鲜美、营养丰富，深受广大消费者喜爱，单价可以卖到120-160元每斤。

今年56岁的赵显武之前一直在湖南株洲经营鞋子批发，每年都有40多万的收入，“我在外面做生意，总是想回来，我们这里山和水非常适合养石蛙，后来我女儿又从农业大学请了教授过来，专门培训和指导，更加坚定了我回乡发展的决心。”赵显武说道。2016年，赵显武投资120万元，干起了石蛙养殖。2018年，第一批3000斤石蛙实现纯利近15万元，今年的石蛙早在5月份就被广东、浙江等地的商家全部预定。

石蛙场的收益不单单属于赵显武一个人，建设起初，韭菜村1组贫困户廖秋兴和廖秋平用8亩山地入股，并且就地在养殖场打工，每年有近2万元的分红，每月有2200元的工资，2018年实现脱贫。日子美了，两人的想法却截然不同。“我是因病致贫的，现在用土地入股石蛙场，在这里打工也没有什么很重的活要干，现在在东安县城买了套房子，搞了个首付。”廖秋兴高兴地说。“打工又入股，一年可赚4-5万块钱，存够了钱，我自己搞个小点的石蛙场。”廖秋平对未来充满信心。

“10月份开始，石蛙逐渐进入冬眠，我可以腾出手来搞扩建。今年我打算增加4个养殖大棚，吸纳更多村民土地入股，脱贫致富。”赵显武说。