溪哥鱼养殖(农村里的4大“河鲜”,你要全吃过,请允许我叫你一声“老渔民”)
以前人们总说农村的经济不好,还有很多的农村人挤破了头都想去大城市发展。但是近几年这种现象也减少很多了,因为现在很多人的观念都有所转变了。其实小妖觉得农村和城市都各有各的优点,就比如农村的生活比较安逸,而城市的生活比较繁华。
而对于吃货来说,在农村总是能吃到一些大城市吃不到的野味美食。比如第一种相信很多人看到之后都不知道是什么,其实这种鱼叫做刀鳅鱼。在以前农村的河里经常能见到这种野生的刀鳅鱼,不过现在就很少有野生的了,要是能捕捉到一两条就是很幸运的了。
第二种鱼小妖也表示是第一次看到,这种鱼有个很酷的名字叫做“溪哥”,身体上有绿色的条纹,看起来跟普通的鱼还是很有特色的。因为近几年农村河流的水质受到污染,所现在也很难见到溪哥的踪影了。
第三种就是野生的甲鱼了,相信大家都是看到甲鱼都是不陌生的了。甲鱼本身在市场上的价格就是不便宜的,一只甲鱼就要上百元了,而这种野生的甲鱼价格就更高了,最高的时候还能买到六百元以上。主要还是因为野生甲鱼的产量很少,而且营养和味道都比养殖的好很多。
最后这种鱼就是野生斑鳜鱼, 这种斑鳜一般是要生长在水质比较清澈的湖泊中。比起普通的鳜鱼,斑鳜蛋白质含量和各种营养成分都比较高,而且脂肪含量比较低,所以这种野生的斑鳜在市场上更是一鱼难求了。要是吃过这其中两种野味以上的那就是很厉害的了,而且现在就算是土豪也不一定能吃到了,你吃过吗?
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