水产养殖

当前位置:主页 >>水产养殖

大棚养殖林蛙视频(过年不知道吃什么,那就来一份热气腾腾的林蛙煲 #乡村美食)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-12|点击次数:

你的朋友来你家过年不知道请他吃什么,那么林蛙就是一个不错的选择。虽然它个头比较小,但圆鼓鼓的肚子里却藏着宝贝。你自己可以不吃,但一定要做一锅给你的朋友吃。

老表今天家里有朋友来蹭饭,一大清早就开始准备起来。焯水后的林蛙一只只气鼓鼓圆嘟嘟的,一看就知道下水捞的时候没有安抚好。小编都有点担心怕他直接炸开给自己出气,可老表可不管这些,捞出后就给它晾在一边。

接着就开始准备配料,我们这边叫它包菜,有的地方叫它球菜。那你们那边叫它什么菜?还有来点金针菇,不过我们都叫它毛饼金线菌。然后就是芹菜、生姜、香茅、蒜头、小米辣。

过年不知道吃什么,那就来一份热气腾腾的林蛙煲 #乡村美食

接着就往砂锅里加入高汤,放入一包神秘配料,用勺子搅拌将其化开。再用几个公鸡蛋打底,放入今天的主料,用筷子摆放均匀,再倒入一罐82年的牛奶。接着就是香茅、生姜、蒜头、小米了。盖好盖子,大火烧个几分钟,这时候就可以掀开锅盖,不过却是蒸汽朦胧雾气飘飘。

过年不知道吃什么,那就来一份热气腾腾的林蛙煲 #乡村美食

等到雾气慢慢散去,锅中还在不停地沸腾,这时候就可以加入准备好的配料。看样子还不错,说实话我也很久没有吃过这样的砂锅了。老表也不客气直接用大勺装起来,然后就开始吃了起来。看着他们狼吞虎咽的吃相,不用说到了最后肯定是又吃成那个熊样。

那今天的视频就到这里,喜欢的兄弟能否帮忙点个关注点个赞,下期的精彩视频还等着你来看,我们下期再见。

标签: 水产养殖

分享给朋友:

看过此文的,还浏览了以下内容