江团养殖条件(鮰鱼多少钱一斤?养殖前景如何?(附人工养殖技术))
“阳春三月啖江鲜”,以前每到这个时候,长江地带都会有不少慕名而来的钓友,找上一个好位置,寻找一种叫长吻鮠的鱼。长吻鮠,又名鮰鱼,上海称“鮰老鼠”,四川名“江团”,贵州则叫“习鱼”,是我国特有的名贵淡水经济鱼类。鮰鱼与河豚、刀鱼、鲥鱼并称为“长江四鲜”,最有名的就是它的鱼鳔,曾经是贡品,干制后为名贵鱼肚,形状和位于石首市的笔架山非常相似,因此得名笔架鱼肚。真正自然野生的长江鮰鱼,除了主干脊骨之外,是没有其他小刺的,肉质极其鲜嫩,回味无穷,下面小编就来介绍一下这种名贵淡水经济鱼类-鮰鱼。
一、鮰鱼最新市场价格
鮰鱼价格会根据产地、质量、数量、市场行情、野生或人工养殖等的不同或有上下浮动。下面小编简单整理了今日鮰鱼产地最新价格行情:湖南怀化市中方县叉尾鮰鱼11.5元/斤;贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县叉尾鮰鱼10元/斤;广西北海市合浦县叉尾鮰鱼9元/斤;湖北荆州市沙市区红鮰鱼7.9元/斤;广东中山市中山市叉尾鮰鱼7元/斤;湖北武汉市洪山区红鮰鱼8.46元/斤;浙江湖州市南浔区叉尾鮰鱼9元/斤;贵州遵义市绥阳县叉尾鮰鱼15元/斤;重庆重庆市璧山区叉尾鮰鱼9.01元/斤;湖南益阳市沅江市黑鮰鱼7.53元/斤;贵州毕节市金沙县叉尾鮰鱼12.25元/斤;广东茂名市茂南区叉尾鮰鱼10元/斤;湖北襄阳市谷城县叉尾鮰鱼9元/斤;云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县叉尾鮰鱼10元/斤;上海上海市浦东新区叉尾鮰鱼6.8元/斤;湖南怀化市芷江侗族自治县叉尾鮰鱼11.5元/斤;广东佛山市南海区叉尾鮰鱼10.95元/斤等,以上价格均来自惠农网产地批发价,仅供参考。
二、鮰鱼的养殖前景
1、目前由于鮰鱼被捕捞过度,加上水质污染等因素,野生鮰鱼已经越来越少了。市场上的鮰鱼大多都是人工养殖的,由于其丰富的营养价值,备受市场的青睐,价格也并不便宜,市场看好。
2、中国鮰鱼的产量占世界产量的比基本呈稳步上升的态势,国内市场的需求量也呈逐步增长的趋势。目前鮰鱼主要以池塘养殖、集装箱养殖和设施渔业为主,正在逐步走向集约化、精细化的道路,享名海内外。
3、鮰鱼肉质细嫩鲜美、营养丰富,而且鱼膘肥厚,可以加工成珍贵的鱼肚,曾经是朝廷贡品。现在养殖鮰鱼还可大力开发鮰鱼的加工产品,打开国内外市场,具有较大的养殖前景。
三、鮰鱼的人工养殖技术
1、池塘条件
选择水源丰富,水质清新,靠近水库、湖泊、河道、沟渠的鱼池。最好能配备增氧设备、排水系统等基本设备设施,鱼种放养前先对池塘进行清塘消毒。
2、鱼种放养
鱼种放养一般在3月初为好,选择符合规格的膘肥体健、无病无伤、色泽鲜亮、活动正常的鱼种,并用5%的食盐溶液浸泡10-15分钟消毒后下池。放养密度与鱼池条件、鱼种规格、养殖水平及消费习惯等因素均有关,具体根据实际情况来定,但是注意不能放鲤鱼、草鱼、罗非鱼等争食性鱼类。
3、饲料投喂
鮰鱼的饲料有纯动物性饵料和人工配合饲料两类。纯动物性饵料包括杂鱼虾、水陆生蚯蚓、泥鳅等等。这些都是长吻鮠喜食的饵料,但来源分散、资源有限,仅适合农村群众小面积饲养用。
池塘养殖主要以配合饲料为主,根据不同生长阶段营养的需要,可分段制定营养配方。其配合饲料原料有鱼粉、鱼干、豆饼、肉骨粉、酵母、豆粕、菜籽粕、麦麸、次粉、玉米、小麦,以及鱼肉浆、螺蚌肉和禽畜内脏等,各地可因地制宜选择。大规模养殖以使用颗粒饲料为主。
4、日常管理
养殖户要坚持巡池,搞好池塘周边的环境卫生,清理食台上的残渣残食,发现情况及时处理。及时预防池鱼浮头和泛池,经常加注新水或采用生物菌改良水质,做好鱼病的防控。
以上就是对鮰鱼的介绍,“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人”,苏东坡的这句诗就是赞美的鮰鱼,也点出了鮰鱼的特别之处。鮰鱼肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚、鲫鱼的鲜美,而没有河豚的毒素和鲫鱼的刺多。长江鮰鱼的体色特征是,背部青灰色,鳍部黑灰色,肚皮白色,俗称“琥珀背,白肚皮”。鮰鱼用来炖汤,汤汁奶白,营养丰富,受到很多朋友的青睐。想要人工养殖鮰鱼的朋友,可以调查清楚市场,掌握好养殖技术,找好销路,再来获得不错的经济收益。
扩展阅读:2020年水产养殖还有补贴吗?补贴标准是什么? - 惠农网
看过此文的,还浏览了以下内容
相关推荐
热门排行
- 1柯尔鸭是什么鸭子?2021年养柯尔鸭赚钱吗?
- 2养殖业什么最赚钱农村项目,这6个养殖项目,想农村创业的可以试试
- 3马的繁殖技术
- 4野鸡晚上在哪里?几个捕捉野鸡的小技巧_库百科山鸡养殖
- 5竹鼠种类图片大全_库百科竹鼠养殖
- 6梅花鹿的发情鉴定与配种方法_库百科梅花鹿养殖
- 7水貂皮和貂皮的区别_库百科水貂知识_库百科水貂
- 8鸭子要下蛋的前期反应 新鸭下蛋前的征兆
- 9地锦草的功效与作用:地锦草治糖尿病是真的吗?
- 10常见蜗牛种类大全 蜗牛的种类大概有多少
- 11野鸭子是国家保护动物吗_库百科养鸭
- 12水貂好还是貂好_库百科水貂资讯_库百科水貂
- 132021年最新20张大合集来了,看有没有你认识的?
- 14观赏鱼烂尾烂鳍烂鳞用什么药?
- 1510万元刚需,蓝电E5荣耀版与启源Q05,谁更贴近你的出行需求?
最新文章
- 美女用嘴吃饭(爱豆的自律?IU自曝吃东西每口咬150下,被医生要求减少咀嚼次数)
- 重生之完美女神txt(重生16岁送女神一箱香蕉皮)
- 美女发的福利(佳丽3000美女合集深夜送福利性感养眼女人实在太美了)
- 竟(当俄罗斯极品美女,批发式爱上中国男人)
- 盛夏之美女(盛夏外拍美女人像一组)
- 美女苏红(“炮姐”周苏红:一婚照顾瘫痪丈夫,34岁再嫁富商,她如今怎样?)
- 即墨美女多(青岛上演比基尼热辣泳装秀 40名佳丽秀身材)
- 美女骚动得图片大全(What?许昌这五个美女一起搞事情躁动整个朋友圈)
- 冬妹美女(aespa柳智敏穿白衣身姿挺拔,冬妹咬手指,宁艺卓黑蝴蝶惊艳)
- 带冉的美女(为鲁能绝杀扳平激动落泪的美少女冉妹儿(图集))
- 美女的桃花洞(《显正街记忆》大屋灯暖——做土枪 · 探八仙洞)
- 黄金美美女(各领风骚的年代:香港电影黄金年代十大美女)
- 性感热舞(古力娜扎房车里放飞自我,穿针织毛衣牛仔裤热舞,苗条身段太出挑)
- 找盐城美女(江苏盛产美女来自江苏的20位女星,个个如花似玉,楚楚动人)
- 美女进海底(别样海边风情,带你领略绚丽海洋世界)