杭州螃蟹养殖基地(江苏盱眙：10万亩蟹塘进入丰收季)

新京报讯（记者周怀宗）秋末初冬，江苏省淮安市盱眙县，密布的水网间，一个个蟹塘里的螃蟹，进入了丰收的季节。

江苏盱眙县的螃蟹，迎来了丰收季。江苏淮安盱眙县融媒体中心供图

据介绍，盱眙县螃蟹养殖面积目前超过10万亩，并已培养出多个知名品牌，产品远销海内外，已成为渔业产业的主要部分，为乡村振兴、助农富民提供了重要力量。

盱眙县水资源丰富，千里淮河在江苏盱眙与洪泽湖交汇，丰富的水域资源和优良的自然环境为螃蟹养殖提供了绝佳的环境，这里的螃蟹个大体肥，蟹膏饱满，呈半透明状，蟹肉有甜味，粗蛋白质含量和粗脂肪含量均较高。

江苏盱眙县螃蟹。江苏淮安盱眙县融媒体中心供图

据介绍，盱眙县螃蟹养殖面积目前超过10万亩。江苏淮安盱眙县融媒体中心供图

在淮河镇洪建村，90后养殖户段夫龙承包了120多亩蟹塘，年景好的时候，一年能赚20多万元。据悉，淮河镇养殖大闸蟹，基本上每年的收益都可以达到100万元左右，大闸蟹养殖还带动了当地近20户贫困家庭脱贫。

近年来，盱眙县聚焦乡村振兴，推进农村宅基地制度改革试点，探索农村闲置宅基地和闲置住宅盘活利用，利用土地资源优势推动螃蟹养殖、虾稻共生、中药材、特色林果等产业发展，动员广大群众，加入到现代农业发展中。

同时，该县通过强化质量安全管理，注重品牌建设，拓展营销渠道等方式，让盱眙螃蟹的脚印遍布全国，乃至世界各地。

在洪泽湖入江水道南岸的龙墩口，马坝镇螃蟹养殖户们成立了合作社，注册了“龙墩口大闸蟹”商标，产品线上线下销售，远销北京、深圳、香港、上海、南京、杭州等城市。

在河西片区，螃蟹养殖致富能手杨亚带领300多户农户在鲍集、管仲、淮河三镇承包了6万余亩蟹塘，注册了“鲍贡”商标，品牌螃蟹远销韩国、东南亚、欧美多国。

近年来，盱眙县已经打造了多个螃蟹品牌，包括鲍集镇的“鲍贡蟹”、管仲镇的“傅氏稻蟹”、淮河镇的“洪建螃蟹”、马坝镇的“龙墩口大闸蟹”、河桥镇的“金塘螃蟹”等。

重视细节的提升，打造品牌的影响力，盱眙县为此建立了多级生产管理体系，实施优良品种、生产操作规程、投入品供应和使用、田间管理收获等生产管理制度，建立基地农户生产管理档案，完善基地投入品清单等资料管理，到目前，已经建立了盱眙螃蟹、盱眙龙虾、盱眙龙虾香米、桂五艾草、淮河蔬菜、马坝西瓜等特色产品品牌，为培育农业农村经济发展新动能创造了新经验。

近年来，盱眙县已经打造了多个螃蟹品牌。江苏淮安盱眙县融媒体中心供图

在奋进新征程上，盱眙县还探索出“跨村联建”模式，创新“互联网+”“产品+平台”“高校+农业”“企业+基地+农户”等发展模式，助推农业经济高质量发展。还与中国水科院淡水渔业研究中心、江苏省农科院、上海海洋大学科研院校合作，加快科技集成创新与成果转化研究，推动县域经济转型升级。

编辑 唐峥

校对 柳宝庆