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马口可以养殖吗(嘴巴像马嘴的鱼,个头不到1两,曾被人嫌弃,如今养殖的20元1斤)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-04-17|点击次数:

有什么鱼是你小时候常见到,甚至还被人嫌弃,可如今想吃却未必吃得到的呢?

你们小时候有没有见过这样一种鱼,它的嘴巴像马嘴,而个头不大一般难超过1两。在过去确实不怎么受人待见,但如今养殖的都要卖到20几元一斤了。

如果你爱钓鱼,应该对这种鱼很熟悉,没错它就是俗称的“马口鱼”,一种长得有着怪异的嘴巴,且颜值很高的鱼类。

嘴巴像马嘴的鱼,个头不到1两,曾被人嫌弃,如今养殖的20元1斤


记得小时候,家乡有一条河,常看到这种鱼成群在水里游动,看起来就像是桃花漂在水面,因此它们也叫“桃花鱼”。如果你这个时候撒一下网,一下子就能捕捞数十条,因为这种鱼就爱成群的活动。

在当时也不知道是为什么,在我的家乡这边很多人都是不怎么吃这种鱼的,还有些人说这种鱼很难吃。所以捞到这种鱼以后,大人就会把它们扔给孩子们处置了。

有些大一点的小孩子,就会把公的、颜值高的马口鱼挑选出来,然后把它放在水盆里面养起来,但基本上养的时间不长就死掉了。而一些颜值不高的,则基本是扔给猫狗或者是鸡鸭吃了。

嘴巴像马嘴的鱼,个头不到1两,曾被人嫌弃,如今养殖的20元1斤


马口鱼是过去农村河流、水库中很常见的一种小型鱼类,特别是在一些溪流中多见,只因它对水质的要求是比较高的。

这种鱼的特点就是小而精美。一般马口鱼的体长在10-20CM,而体重是难超过1两的。后来和钓友提起过马口鱼,有的钓友说他就钓到过半斤以上的马口鱼,还有些则更夸张,垂钓到过一斤以上的马口鱼。

小编是不太相信的,二三两的马口鱼还值得一信,而一斤,或者是两斤这样的绝对不是马口鱼,毕竟和马口鱼相似的鱼也有不少。

其实区分马口鱼也是很简单的,那就是它的嘴巴。马口鱼的嘴巴不大,而且长得很有特点,就像是缩小版的马的嘴巴,下领后端延长达眼前缘,其前端凸起,两侧各有一凹陷,这是非常明显的,而这也是它得名马口鱼的原因。

嘴巴像马嘴的鱼,个头不到1两,曾被人嫌弃,如今养殖的20元1斤


另外马口鱼虽然个头小,但胆子却很大,并且还是一种凶猛的肉食性鱼类,它们主要是以小鱼和水生昆虫为食。

至于在以前马口鱼不怎么招人待见,甚至被人嫌弃,小编问了一些朋友,总结主要是下面几点原因,第一是在过去的鱼类资源很丰富,各种各样的鱼都有,并且好多的鱼都要比马口鱼大,而像马口鱼这样的小鱼肯定就不被人待见了。

第二个是马口鱼个头小,刺也多,肉质也很一般,相比于绝大多数的大鱼而言,这些方面它确实差一些。虽然现在马口鱼很受欢迎,价格也偏高,养殖的都要卖到20多元一斤,而野生的就更贵了,都要三四十元一斤了。但对于不爱吃的人来说,马口鱼的食用价值依然不太高。

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再加上在当时马口鱼数量多,好多人也就没把它当一回事。而现在马口鱼价格高,甚至成为了市场上的“香饽饽”,也是因为这种鱼如今变少了。在有些地方都已经看不到马口鱼了,就是因为它对水质要求高,环境受到污染就难以存活了。

尤其是在有些地方过度的捕捞,甚至是不正当的捕捞方式,比如电鱼、毒鱼等,就导致这种鱼大量减少了。

而且后来随着这种鱼知名度的提升,越来越多的人发现了马口鱼长得小巧,但是它的肉质很厚实,鱼刺虽然多但小而软,吃起来味道还是非常鲜美的,因此物以稀为贵,这样马口鱼的价格也就上涨了。

而且随着马口鱼在市场上需求量不断增加,如今已经有人开始养殖它了。只是相比于养殖传统的鱼类,这样投入的成本要高一些。不过高投入,也会带来高收益。

嘴巴像马嘴的鱼,个头不到1两,曾被人嫌弃,如今养殖的20元1斤


据养殖马口鱼的农民介绍,一个直径6米、深1.5米的巨型“圆桶”一次就可以产出2000余斤马口鱼,而且这种鱼生长速度快,一年可以养2茬。按照现在市场价格每斤20元来计算的话,20个圆桶每年销售额可达160万元,利润还是非常可观的。

如今马口鱼养殖产业在很多地方得到了飞速发展,并且已经成为了助力乡村振兴的重要产业之一。由于这种鱼对生长环境要求高,特别适宜在贫困山区推广养殖,是实现脱贫致富的一条途径。你家乡还有马口鱼吗?你们又喜不喜欢吃这种鱼呢?

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