养殖顾问(池塘养鱼高产养殖大全 第五节 鱼种放养)

一、放养模式

依据池塘在收获时占其产量的80%(70～90%)投放一种吃食性鱼类，而其余约20%(10～30%)则投放一种或几种服务性(滤食性或肉食性)鱼类。放养的规格、密度和时间应根据收获时间、规格和池塘条件而定，几种主要的放养模式见附表。

二、放养密度

1、密度的确定

放养密度和产量在一定的范围内呈正相关，放养密度增加，产量呈正比增加，但鱼产量达到一定的值后，放养密度再增加，产量的增加变缓。所以，放养密度的确定要根据池塘条件、放养鱼类品种、大小、出池规格、饲养管理水平和资金投入的情况而定。不同的品种增重倍数不同，所以放养密度一般以鱼类的产量除以该种鱼的增重倍数，其结果就是存塘鱼的数量。为使出池时存塘鱼的数量有所保证可适当增加5%作为保证值。

2、计算方法 放养密度可按以下公式计算:

N=W/(G×a)

N——亩放养尾数

W——收获时期望的总重量 (公斤/亩)

a——成活率 (%)

G——收获时预期的鱼平均体重 (公斤/尾)

计算实例：

实例一：一口8亩的池塘，主养单雄性罗非鱼，预期池塘各种鱼单产750公斤/亩，其中罗非鱼占80%左右，出池时规格0.4公斤/尾，估计罗非鱼成活率95%，那么每亩需放养罗非鱼尾数为:

N=750×0.8/(0.95×0.4)≈1580(尾/亩)。

实例二：有一面积4亩的池塘，准备放养草、鲢、鳙鱼，计划总产量为500公斤，其中草鱼100公斤，鲢鱼300公斤，鳙鱼100公斤。已知草鱼种平均规格为0.25公斤/尾,计划年底养成的草鱼规格为1公斤/尾,成活率估计为80%；鲢鱼种平均规格为0.05公斤/尾,年底计划出塘规格为0.50公斤/尾, 估计成活率为90%；鳙鱼种平均规格为0.05公斤/尾,年底养成规格为0.75公斤/尾, 估计成活率为90%；试问草、鲢、鳙三种鱼种各放养多少?

解答:

1)当总产量为500公斤(包括鱼种,指毛产量时)则:

草鱼每亩放养量为=100/(1×80%)=125尾

总放养量=4×125=500尾

鲢鱼每亩放养量为=300/(0.5×90%)=667尾

总放养量=4×667=2668尾

鳙鱼每亩放养量为=100/(0.75×90%)=150尾

总放养量=4×150=600尾

2)当总产量为500公斤指净产量时(不包括鱼种,且三种鱼的产量也是净产量)则:

草鱼每亩放养量为=100/[(1-0.25)×80%]=167尾

总放养量=4×167=668尾

鲢鱼每亩放养量为=300/[(0.5-0.05)×90%]=740尾

总放养量=4×740=2960尾

鳙鱼每亩放养量为=100/[(0.75-0.05)×90%]=160尾

总放养量=4×160=640尾

2、生产实例

1)池塘精养异育银鲫:江苏某养殖场，一口面积为20亩的池塘，水深2米左右，池底淤泥小于20厘米，配3千瓦增氧机4台、投饵机2台、并配备抽水机泵。3月份放养育银鲫 1800尾，规格为12尾/千克 (80克/尾)，一月后再搭养鲢鳙鱼种100尾，规格为250克/尾，投饲优质全价颗粒饲料。9月中旬捕捞，产鲫鱼 15390公斤，平均规格450克/尾，成活率95%，产鲢鳙鱼5000公斤，平均规格2500克/尾。合计总产量20390公斤，平均亩产1020公斤。总支出90512元，总产值160924元，利润70412元 (亩利润3520.6元)。

2)池塘精养罗非鱼:山东某渔场，一口面积为10亩的池塘，水深2.5米左右，池底淤泥小于20～30厘米，配1.5千瓦增氧机2台。主养单雄性奥尼罗非鱼，4月15日放种(鱼种放养及收获情况见表4)，当年10月15日收获。投饲膨化颗粒饲料，饲料系数1.2(只计算主养鱼)。总支出68850元，总产值92730元，利润23880元 (亩利润2388元)。 罗非鱼养殖示例 (表—4)

3)精养南方大口鲶:湖北某渔场，一口面积为5亩的池塘，水深1.5～1.8米，配3.0千瓦增氧机1台。主养南方大口鲶，5月30日放种，鲢鳙鱼种投放时间为3月上旬，鳊鱼种投放时间为6月中旬，(鱼种放养及收获情况见表5)。前期(5～6月)投饲当地野杂鱼，后期投放海杂鱼，饲料系数2.6～2.7。总支出47825元，总产值76567.7元，利润28742.7元(亩利润5748.5元)。

南方大口鲶养殖示例 (表—5)

4)精养团头纺 (浦江一号):上海某渔场，一口面积为10亩的池塘，水深2米以上，配增氧机和投饵机。1月23日放种(鱼种放养及收获情况见表6)。在投足青饲料 (前期为浮萍、小浮萍，后期为苏丹草)的前提下，适量投喂颗粒饲料，当年12月11日收获。总支出34510元，总产值51645元，利润17135元 (亩利润1713.5元)。

团头鲂 (浦江一号)养殖示例 (表—6)

5)精养黄颡鱼:浙江某渔场，池塘面积5～8亩，共7个计40亩，水深1.8～2.5米，每个塘配1～2台1.5～3.0千瓦叶轮式增氧机。主养黄颡鱼，6月20日放种，(鱼种放养及收获情况见表7)。投喂全价配合颗粒饲料，饲料系数2.7，当年10月16日收获。总支出24.77万元，总产值60.25万元，利润35.48万元 (亩利润8870元)。 黄颡鱼养殖示例 (表—7)

三、鱼种质量及规格

1、放养鱼种要求品种纯正、规格整齐、体质健壮、无病无伤。

2、主养鱼类的规格整齐是指其个体重量差异在"10%"以内，搭养鱼类的个体大小一般不大于主养鱼类的个体大小。

鉴别鱼苗质量的一些方法：

1)一看体色。好鱼苗群体色素相同，体色鲜艳有光泽；差鱼苗往往体色略暗。

2)二看群体组成。好鱼苗规格整齐，身体健壮，光滑而不拖泥，游动活泼；差鱼苗规格参差不齐，个体偏瘦，有些身上还沾有污泥。

3)三看活动能力。如果将手或棒插入苗碗或苗盘中间，便鱼苗受惊，好鱼苗迅速四处奔游，差鱼苗则反应迟钝。

4)四看逆水游动。用手或木棒搅动装鱼苗的容器，使水产生漩涡，好鱼苗能沿边缘逆水游动，差鱼苗则卷入漩涡，无力逆游。若将鱼苗舀在白瓷盆中，吹动水面，好鱼苗能逆风而游，差鱼苗则不能。

5)五看离水挣扎。好鱼苗离水后会强烈挣扎，弹跳有力，头尾弯曲成圈状，差鱼苗则无力挣扎，或仅仅头尾颤动。

四、鱼种放养方法

1、时间：在注水后7天后可以放鱼。

2、试水：在鱼种放养前必须试水，即将准备放鱼的池水用桶或盆子装好，再将小鱼苗放入此容器中，时间过4～8小时后，鱼苗正常生活，证明放鱼安全。

3、和水：购买回来的鱼苗鱼种，必须将其装运鱼的水体温度与池水温度进行调整，使其水温一致，方法上采取把池水逐步舀入装鱼的容器中，慢慢地将温度调节到一致，两种水体温度不能相差0.5℃。

五、鱼种消毒

鱼体消毒方法可以选择下述方法之一进行:

1)食盐:浓度2～4%，浸洗5～10分钟，主要防治白头白嘴病、烂鳃病。

2)硫酸铜:浓度8g/m3，浸洗20分钟，主要预防鱼波豆虫病、车轮虫病等，杀灭寄生体表的原生动物病原体。

3)漂白粉:浓度10～20g/m3，浸洗10分钟左右，能防治各类细菌性疾病。

4)青霉素:1.6×103万单位/m3，水浸泡5～10分钟。