江苏苏州低洼地受淹减产 本地菜大涨 外地菜跌【库百科养殖网】

江苏苏州低洼地受淹减产 本地菜大涨 外地菜跌

“这鸡毛菜怎么卖？”年过六旬的张老伯昨天在凤凰街的友谊菜场询问一位摊主。“每斤三块五。”“居然这么贵。”他转而去其他摊点。一圈问下来，“卖相”好点的，都是这个价。连日大雨，田头淹掉了不少。”主要靠本地供应的鸡毛菜、生菜等“叶类菜，价格大涨了六七成。幸亏外地菜援兵源源不断地调来，价格不涨反跌。

农贸菜场本地叶类菜价涨六七成

昨天上午，记者在凤凰街边上的友谊菜场看到，几乎每个摊主都把绿叶蔬菜放在了较为显眼的位置，以吸引顾客。菜场的一位摊主说，连绵大雨，菜农们到菜地里摘菜难度明显加大。前几天，鸡毛菜每斤2元，昨天一下蹿到每斤3.5元、4元，“卖相”不好的才会稍便宜一点。这么一算，鸡毛菜价已涨了六七成。

叶类菜中，生菜涨幅也很猛。在三元二村菜场，一位摊主说，他昨天卖价是每斤3.3元，这场大雨前，只要每斤2元，“我这个摊，肯定是比较便宜的，你可以去其他摊转转。”果然，一圈转下来，不乏每斤卖3.5元、4元的摊子。

除了鸡毛菜、生菜，绝大多数本地蔬菜都不同程度涨价。如茄子，前几天仅卖每斤3元，昨天是4元甚至5元；黄瓜，也从前几天的2元，涨到了2.5元、3元；土豆由1.5元涨到2元、2.5元……

市价格监测中心对本地部分农贸市场的监测显示，昨天每斤青菜的平均零售价涨到3.7元，和6月28日的每斤3.2元相比，每斤涨了0.5元；每斤鸡毛菜的平均零售价涨到4元，和28日的每斤3.2元相比，涨了0.8元。“鸡毛菜价格和鸡蛋差不多”，据统计，昨天本地农贸市场每斤鸡蛋的平均零售价为4.2元。每斤空心菜、苋菜的平均零售价，昨天也分别涨到3元、3.5元，一天内分别上涨了0.5元、0.3元。

一些本地菜摊主说，这几天的连续降雨，已影响到了部分叶类菜的生长，如若接下来下雨持续，叶类菜价可能还会继续涨。

菜地里低洼菜地都被淹了

本地菜如此大幅涨价，是因为这场大雨让一些地势低洼的农家菜地被淹了。尽管农民们都在加紧挖排水沟，但水泄得很慢，这茬菜算是泡汤了。

昨天一早，张家港永联村的菜农郑雷就赶紧跑到菜地看排水情况。郑雷种植的几亩菜地地势较低，在前几天的大雨中就已经进水了，3个连幢大棚和周遭几个单体大棚最严重。他当时就赶紧和几名农户商议增开排水沟，希望尽量把水排出去。但菜地地势低洼，而菜地的排涝设施只考虑了基地排水，泄洪设施不到位，农户自己开沟收效甚微。到昨天已经两天过去了，菜地里依然有积水。“这一茬菜基本收不到了。”郑雷说。

市农委工作人员告诉记者，这场暴雨并没有对苏州农业生产造成严重灾害，但部分地势低洼田地受淹了，如果能及时排水就没有大问题。在受影响的蔬菜品种上，受损失较大的主要是茄果类蔬菜，比如番茄、辣椒等，因为这一类的蔬菜生长周期长，现在又正是盛产期。

“近两三个月内，本地蔬菜的上市量会受到影响。”郑雷解释说，这一茬叶类菜基本没收成，还影响下一茬菜的播种和收成。因为现在种下去的菜正常情况下能在伏缺期间上市，暴雨使下一茬菜播种延迟，要到九、十月才能大量上市。

针对汛期降水量大的情况，市农委工作人员也介绍说，汛期最主要是要做好清沟排水工作，防止积水；对大棚及时通风，降低湿度；清洗受涝的农作物叶面，做好病害防治。等暴雨过后，菜农可以选择抢种一些短平快的蔬菜，适当缩短生长期来挽回损失。

批发市场外地蔬菜供应充足价在跌

据苏州最大的蔬菜批发市场南环桥市场的有关人员介绍，大雨导致本地叶类菜的批发价格比上星期涨了一成多。青菜、生菜、苋菜、鸡毛菜、小白菜等批发价，与上周价格相比，平均涨幅在12%。昨天每斤青菜的平均批发价在1元，和6月19日的每斤0.9元相比，涨了一成多。每斤鸡毛菜的平均价格在1.25元，和6月19日的0.95元相比，每斤涨了3毛钱。

而外地蔬菜货源近期继续集中上市，蔬菜整体到货量充足，大白菜、西红柿、白萝卜、土豆等10个大类品种的综合平均价格，比上周下跌7%。夏季当家蔬菜冬瓜、茄子、毛豆、丝瓜等，由于上市量增多，价格会有所回落。