山东兰陵蔬菜价格指数上扬明显【库百科养殖网】

山东兰陵蔬菜价格指数上扬明显

据山东省兰陵县物价局消息，上周（11.30—12.6）兰陵蔬菜价格指数收于146.53点，比上上周127.60点，环比上升14.84%。

场内行情：上周主要蔬菜品种场内交易价格为，每公斤大蒜7.00元、牛蒡2.00元、莴苣1.98元、蒜黄5.95元、生姜3.87元、大葱2.50元、菠菜1.40元、黄瓜7.03元、丝瓜8.17元、茄子3.60元、青泡椒2.07元，其中菠菜为本周新上市品种。

价格走势：各蔬菜总体交易价格继续升高，主要交易的蔬菜品种价格大多数呈现上涨。从具体品种看，监测的10种蔬菜价格，呈现2平5涨3跌的价格走势。其中大蒜和牛蒡交易价格较上周持平；莴苣、大葱、黄瓜、丝瓜、茄子价格较上周分别上涨40.43%、6.84%、22.26%、33.93%和200%；蒜黄、生姜、青泡椒价格较上周分别下降0.83%、0.51%和9.61%。

行情分析：各类蔬菜总交易量较上周继续回落，监测本周交易量为1044万公斤，较上上周1518万公斤的交易量，减少了31.23%。从单个品种看，上周莴苣、蒜黄、黄瓜、茄子、青泡椒等几个主要品种的上市量回落幅度都比较大，降幅分别为46.26%、30.07%、20.29%、81.70%和23.80%。其中莴苣、蒜黄、茄子这几种秋季蔬菜进入尾期，将在12月上旬退出交易，市场剩余量已经很少；而本周持续的阴霾天气也导致设施生产的黄瓜、青泡椒等应季蔬菜上市量回落。上周交易量比重较大的品种为莴苣、蒜黄、黄瓜、丝瓜和青泡椒，其中蒜黄和青泡椒价格出现回落，其余价格保持上涨。各种蔬菜价格上涨的主要原因是受季节交替和不良天气影响，上周大部分蔬菜产量大幅减少，市场交易供不应求，收购价格一路上扬；而蒜黄、青泡椒价格逆势回落主要受冬季蔬菜消费习惯及收购需求带动，进入冬季后，绿色反季节蔬菜日渐受到欢迎，青泡椒、蒜黄等非主流蔬菜的消费需求不高，进而造成收购商销售渠道不畅通，对应的采购量下降，最终导致价格下滑。上周苍山大蒜的交易行情总体保持平稳，大蒜出库交易量较上周略有增加，近期价格仍将以稳为主。

近期阴天和雾霾天气增多，设施蔬菜光照偏少，这对蔬菜生产造成不利影响，本周的交易量或许继续减少，预计本周蔬菜价格仍有一定上涨空间，兰陵蔬菜价格指数很有可能继续保持上升走势。