过年遇寒潮 新疆乌鲁木齐市菜价赶超鲜肉【库百科养殖网】

过年遇寒潮 新疆乌鲁木齐市菜价赶超鲜肉

“一公斤黄瓜16块钱，跟鲤鱼一个价，这吃菜都赶上吃肉了。”2月11日，乌鲁木齐市市民董诚前往菜市场买菜，问完菜价后他被吓了一跳，“就三四天没出来买菜，菜价都快上天了！”

2月11日，董诚前往的菜市场是乌鲁木齐市东八家户农贸市场，当天这里的新鲜蔬菜有很大一部分价格都在每公斤10元以上，其中圆茄子、韭菜等卖到15元一公斤，茼蒿、菠菜等卖到16元一公斤，还有部分蔬菜包括荷兰豆、韭黄、韭薹、鱼腥草、秋葵等每公斤都卖到30元以上。

跟东八家户农贸市场一样，乌鲁木齐市七一酱园农贸市场、青年路农贸市场销售的蔬菜价格近几天也普遍上涨，“这几天不仅叶子菜涨了，其它蔬菜包括黄瓜、茄子、大葱、花菜、西兰花、葫芦瓜、豇豆等都涨得比较厉害。”七一酱园农贸市场商户陈强表示。

2月13日18时许，好家乡青年路店。一位市民在超市内挑选新鲜蔬菜。亚心网记者陈峰摄

相比乌鲁木齐市，冬季大部分要从乌鲁木齐市一级蔬菜批发市场批发蔬菜的地州市场，最近几天菜价更贵。2月11日，记者在石河子市十六小区农贸市场了解到，常吃的叶菜中，最便宜的上海青也卖到10元一公斤，而其它蔬菜中油麦菜和茼蒿都卖到25元一公斤，圆茄子卖到20元一公斤，韭黄、香菜和荷兰豆卖40元一公斤，韭薹则是50元一公斤。相比乌鲁木齐市农贸市场，这里的菜价一公斤普遍要贵一两元。

最近几天菜价“蹭蹭蹭”地上涨，也让部分市民感叹吃菜比吃肉“金贵”。记者在石河子市十六小区农贸市场了解到，这里的鲤鱼15元一公斤，三黄鸡17元一公斤，草鱼17元一公斤。“吃菜比吃肉还贵，可是菜再贵也得买呀！春节期间拜年，家家户户桌子上都摆满了荤菜，肉都吃腻了，客人来拜年都说要吃素菜。”一位正在选购蔬菜的顾客说。

亚心网记者从乌鲁木齐蔬菜协会了解到，最近蔬菜价格上涨主要是由三方面因素导致：一是节日期间部分经营户回家过年不营业了，初步估计最近两三天经营户数量减少了30%；二是受前段时间全国性的低温寒潮天气影响，内地部分蔬菜受灾，采摘和运输困难，产地蔬菜涨价；三是春节期间需求增加，使得蔬菜出现全国性涨价。

据悉，今年春节期间广州、济南等蔬菜主产区菜价也出现了上涨。由于内地部分蔬菜价格涨幅太高，新疆本地产的叶菜包括上海青、生菜、油麦菜、油白菜等被大量调往内地补充市场供给，而这在以前是从未有过的。

“前几年春节期间，啥菜都涨价，就吐鲁番出产的叶菜涨不起来，今年是破天荒了，叶菜也涨了，现在内地采购商来联系拉运叶菜的多得很。”吐鲁番市高昌区蔬菜经纪人张春明说。