春节福建福州青菜比肉贵 半个月后菜价将明显回落【库百科养殖网】
春节福建福州青菜比肉贵 半个月后菜价将明显回落
福州市民在挑选蔬菜
“这个春节的青菜价格比猪肉贵。”春节假期结束,昨天是春节长假后第一天上班,不少上班族一到办公室,就开始讨论这个话题。
昨日,记者走访福州蔬菜市场发现,带花菜心售价15元/斤、小白菜售价10元/斤、菠菜20元/斤,而萝卜售价仅为1.58元/斤,西红柿售价则为4.58元/斤。据海峡蔬菜批发市场林捷副总经理介绍,受寒潮以及节日因素影响,福州叶绿菜价格节前一路走高。但市民可以不要太担心,随着天气好转,本地叶绿菜恢复种植并将成熟上市,预计半个月后叶绿菜价格会有明显回落。
寒潮加上持续阴雨天气福州叶绿菜价依然在高位
记者昨日走访调查中了解到,目前福州的叶绿菜价格依然保持高位。“春节前茼蒿菜飙涨至15元/斤,今天依然卖12元/斤;小白菜、芥菜春节前夕卖10元/斤,今天的价格依然没有减低,还是10元/斤;最贵的可能是菠菜,价格一直都在15—20元/斤之间徘徊。”民生集团平价超市灵响分店陈姓负责人告诉记者,“菠菜的价格高,一方面是受到寒潮的影响,另一方面就是因为该品种不是当季的时令菜,才导致价格比目前15元/斤的瘦肉贵;而带花的菜心价格高,就完全是雨季和寒潮‘惹的祸’,菜心是最怕遇到雨季和冷天的,雨季和冷天会导致菜都烂在地里,即使这几天稍有收割,菜的品相都很一般,且收割量只有平时的五分之一不到,价格自然就贵了。”
沃尔玛超市花开富贵店林店长也介绍,上个月寒潮来袭,加上持续的阴雨天气,地里的叶绿菜都冻死烂掉了,连大棚里的蔬菜很多也被冻死了,各种蔬菜的批发价都在往上涨。“我在沃尔玛超市上班快十年了,还是第一次遇到菜价飙涨到如此高的情况。”林店长说。
本地菜很多被冻死半个月后部分叶绿菜或能上市
海峡蔬菜批发市场林捷副总经理解释,今年1月下旬,“顶级寒潮”袭击全国,福州也不例外,大面积的叶绿菜被冻死,本地空心菜、春菜、菜心等品种几乎是全军覆没。
“往年可以从山东、昆明等外省调供蔬菜,但今年这些地区同样受灾严重,甚至要从福建调蔬菜。”林捷说,由于市场上的供应量大量减少,菜价自然水涨船高。叶绿菜生长是需要周期的,例如春菜再快也要20多天。只要气候稳定,雨水适量,预计半个月后,本地产的空心菜、小白菜等叶绿菜能上市,届时叶菜价格将有明显下降。但是花菜、西红柿等部分蔬菜品种,生长的周期需要3个月以上,新种植的蔬菜上市预计也要到5月。
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