春节后湖北武汉市场首现一元菜 货源充足菜价大跌【库百科养殖网】

春节后湖北武汉市场首现一元菜 货源充足菜价大跌

图为：武昌青鱼嘴生鲜市场内，“一元菜”不少

元宵节过去半个月，江城市民的菜篮子就开始越拎越轻了。业内人士称，时未出正月，江城菜市场就有“一元菜”上市，在过去并不多见。

市场一元菜已很常见

18日上午，武昌青鱼嘴生鲜市场里，马婆婆和老伴提着两大袋蔬菜准备回家，嘴里还商量着下午再来买点土豆和大白菜：“反正便宜，都要吃的。”

在这个市场里，记者看到几个摊位上都有价格“1”字开头的菜。土豆和大白菜都是1元/斤，却不是最便宜的。“白萝卜你拿两个，8毛钱/斤给你。”一位摊贩这样说。生菜1.5元/斤，红菜薹、白菜薹都是1.5元/斤，还有1.8元/斤菠菜、1.5元/斤的莴苣叶子，粗略数来“一元菜”就有七八种。此外，藜蒿2元/斤就能买，同样价位的还有黄瓜、番茄、小白菜等，这样一算，2元/斤以下（含2元）的平价菜就有十多种。

随后，记者又分别在东亭生鲜市场和汉口江汉北路、西马路等三家菜市场探访，“一元菜”主要是大白菜、生菜、土豆等叶菜和耐储菜。

货源充足菜价大跌

菜价到底降了多少？来自武汉市菜篮子领导小组办公室对18种蔬菜的监测显示，过去一周，该市蔬菜综合批发、农贸零售价格均下降，降幅分别为4.1%和9.7%，在春节后已经连续两周下跌。

在降价的蔬菜中，小白菜、白萝卜、生菜、芹菜、茄子、莴苣等蔬菜的价格降幅最高达到20%，这也让更多的蔬菜进入了“一元菜”的行列。

武汉市农委市场处负责人胡体良告诉楚天都市报记者，一般来说，春节结束后，菜价会继续在高位徘徊一段时间，但今年过年时间晚，元宵节过后，全国蔬菜产地气温骤升，尤其是省内气候一直以晴好为主，非常利于叶菜生长，“对菜价的下降产生较快的影响。”

白沙洲农副产品大市场蔬菜部经理邓垦介绍，该市场内蔬菜七成以上都是省内本地菜，货源非常充足。同时，高校开学后需求旺盛，整体拉低价格，菜价下行趋势明显。

平价蔬菜仍可持续

探访中，有摊贩称，春节后市民吃菜进入常规化的淡季，有菜贩为了促销，会把一些进价便宜的菜定在1元/斤左右，增加收入和人气。不过，邓垦告诉记者，真正的低价菜也确实会越来越多。

随着后面气温往高走，海南、云南、广西菜的进场量也将加大，与本地菜竞争，菜价会一直呈现稳中向下的走势：“按照规律，3月底到4月中旬，都是蔬菜的集中上市期，菜价不会走高。”邓垦说，只要不出现极端气候，市民的平价菜应该可以吃到5月初夏时。

记者随后也从武汉市农委了解到，经过去年的改造和整理，该市七万亩设施蔬菜在今年会全部利用起来，本地菜的供应量增加，也会让“一元菜”的种类更多。