2011年4月上旬全国蔬菜价格大幅下降【库百科养殖网】

2011年4月上旬全国蔬菜价格大幅下降

北京石门市场 ：

据市场战略信息部监测显示，2011年3月1日至3月31日，64种蔬菜加权平均价为2.02元/斤，2010年3月1日至3月31日，蔬菜加权平均价为2.43元/斤，同比-16.9%。降幅最大的蔬菜分别是芹菜、新白菜、圆白菜、生菜，降幅为67.7%、56.3%、46.3%、41.1%。

造成蔬菜价格大幅下降的原因主要是随着天气的逐渐转暖，蔬菜的生长周期缩短，同时本地叶类蔬菜大量上市，拉低蔬菜的整体价格。据悉，未来蔬菜的价格还将有继续走低的趋势。

安徽亳州市场：

阳春三月，风和日暖，万物复苏。随着天气逐渐升温，我市地产菜生长进入旺盛时期，上市量增大，同上周相比蔬菜整体交易量上涨近二成，蔬菜供应充足，品种齐全，整体菜价稳中有降。同上周相比环比价格下降的蔬菜品种有：芹菜30.8%、西葫芦27%、黄瓜24.4%、豇豆22.4%、青椒20%、菜花18.4%、油菜17.9%、葱头17.6%、洋白菜14.3%、茄子6.5%。外来客中的新蒜苔抢占市场先机，市价坚挺，本地的蒜苔正在拔节抽苔期，预计４月中旬才会陆续上市，届时将会带动价格下降。

江苏凌家塘市场：

本周凌家塘市场各项交易持续兴旺，各种农产品价格此跌彼涨，整体稳中有降。

随着气温的上升、阴雨绵绵，本周各地蔬菜上市量、品种持续增加，批发价陆续下调，整体价格跌多涨少。充足的雨水、暖暖的天气，促使本周春笋和竹笋大量上市，价格也是一降再降，本周竹笋（4元/公斤）、春笋（2元/公斤）,分别较上周同期回落33%、16.7%。本周冬季时蔬白萝卜（0.7元/公斤）由于上市量日渐稀少，价格上扬16.7%。本周四川蒜苗即将结束，来自安徽无为的蒜苔（7元/公斤）及时填充，由于上市量充足价格回落明显，较上周同期下跌22%。本周来自广东等地的地窑冷藏冬瓜（2.4元/公斤）销售收尾，来自海南的冬瓜（3元/公斤）新鲜上市，由于产地变化，加上是新上市品种，所以价格较前期品种上扬25%。

河南商丘市场：

本周果菜的价格部分品种略有下浮其上市量有所减少，瓜果类品种较为明显。

蔬菜类品种交易量大的是：土豆、番茄、茄子、青椒、黄瓜、大葱、花菜、包菜、蒜薹、莲菜、红芋，其中茄子、黄瓜、大葱的价格有所下浮，幅度在为5.8%、8%、11%左右，其它较稳。

山东青岛城阳市场：

本周（2011年04月03日——2011年04月09日）市场蔬菜平均价格为2.19元/公斤，环比下降2.7%。蔬菜上市交易量为858.5万公斤，环比下降4.8%。

本周我市场上市量较大的蔬菜品种有：菠菜、菜花、大白菜、大头菜、黄瓜、蘑菇、茄子、芹菜、土豆、西红柿、油菜。其中白萝卜、菜花、大蒜、冬瓜、尖椒、黄瓜、茄子、青萝卜、蒜苔、油菜、香菜、元葱、芸豆上市交易量上涨；大白菜、菠菜、大葱、大头菜、胡萝卜、茭瓜、芹菜、韭菜、蘑菇、藕、山药、生菜、土豆、西红柿上市交易量下降。香菇、蘑菇、菠菜、元葱、大蒜、山药价格上涨，涨幅分别为：8.9%、6.5%、6.3%、4.5%、3.7%、3.1%；尖椒、韭菜、芹菜、茭瓜、青椒、黄瓜、茄子、芸豆、油菜、胡萝卜价格下降，降幅分别为26.9%、21.9%、17.6%、12.1%、11.2%、7.5%、7.4%、6.5%、4.3%；其它品种蔬菜价格变化不大。