江苏苏州：蔬菜零售均价环比上涨5.54%【库百科养殖网】

江苏苏州：蔬菜零售均价环比上涨5.54%

蔬菜零售均价环比上涨5.54%，昨天据市物价局发布信息，和去年12月相比，大米、桶装豆油、食糖、猪肉、蔬菜价格出现上涨态势，面粉、散装食用油、淡水鱼、鸡蛋价格下跌。今年1月恰逢元旦、春节两大节日，苏州主副食品因供需影响，新春期间价格出现节日性上扬，后期将逐步回落，趋于平稳。

猪肉价格止跌上涨，今年1月猪肉零售均价为每500克15.54元，比上月价格上涨2.84%，比去年同期上涨6.94%。春节期间，1月28日猪肉均价为17.38元，比1月25日上涨2.21%，2月1日猪肉均价17.45元，比1月28日上涨0.43%。据分析，随着春节长假结束，猪肉价格将有所回落。

蔬菜价格明显上涨，今年1月蔬菜零售均价为每500克4.19元，比上月均价上涨5.54%，比去年同期下降0.38%。监测的20个蔬菜品种10涨10跌，涨幅最大的空心菜，1月均价为每500克8.54元，环比涨幅达50.93%。黄瓜均价为4.54元，环比上涨37.82%。西红柿均价5.05元，环比上涨20.94%。春节期间蔬菜价格全面上涨，1月28日蔬菜综合均价达到6.01元，比1月25日上涨23.43%，42个品种38涨1降3平，其中涨势最为迅猛的鸡毛菜、黄豆芽、大蒜叶（中）和药芹，1月28日均价分别为4.3元、5.5元、7.8元和5.4元，涨幅分别达72%、61.76%、52.94%和63.64%。2月1日价格稍有回落，综合均价5.12元，比1月28日回落14.74%，节日效应逐渐消退。节后随着气温回升，蔬菜价格将有所回落。